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萬聖節曲奇 蜘蛛

萬聖節曲奇 蜘蛛的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

黃油 55克
砂糖 17克
糖粉 33克
雞蛋 30克
核桃仁 10克
花生醬 30克
低筋麪粉 100
可可 4
黑巧克力 適量
白巧克力 適量
紅巧克力 適量

萬聖節曲奇 蜘蛛的做法  

  1. 核桃剝殼、切碎末備用;黃油室温軟化後用電動打蛋器攪散、加入細砂糖打發均勻、倒入糖粉稍微混勻;中途記得將打蛋盆的邊邊用刮刀刮入混勻;烤箱可以開始預熱了;

  2. 加入全蛋液:分兩次加入攪打至完全混合黃油

  3. 倒入切碎的核桃仁、花生醬混勻;烤盤鋪一張油紙備用;

  4. 倒入過篩的低筋麪粉

  5. 用刮刀混勻、取60g麪糰加入可可粉混勻備用;

  6. 剩餘白色部分麪糰等分小劑量、壓平放在鋪好油紙的烤盤上、稍微壓平中間壓一個洞、把可可味的麪糰分小小劑放在白色麪糰上面稍微整形一下

  7. 放入提前預熱好的烤箱20-25分鐘、中層、190度;烤好充分晾涼後用軟化後的巧克力做裝飾即可。

    萬聖節曲奇 蜘蛛的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張