美味佳餚館老鴨扁尖湯（懶人做法）
菜譜3.04W
用料
| 鴨 | 半隻或一隻 |
| 葱姜 | 適量 |
| 枸杞 | 適量 |
| 扁尖 | 適量 |
| 鹽 | |
| 料酒 |
老鴨扁尖湯（懶人做法）的做法
鴨子切塊 焯水 撩出後洗淨
鍋放滿水 燒開水 放入鴨塊 料酒 共燒2個小時
燒開一個小時後放入事先浸泡好的扁尖 切好的葱和薑片
燒開一個半小時後 放入枸杞 鹽調味
兩小時後就完成了
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