90後白領的12/365個小煮意#酸辣土豆絲

做法不一定是最正宗，但能保證簡單、好做，味道還行～ 也希望能給到同齡人一些參考。

用料  

90後白領的12/365個小煮意#酸辣土豆絲的做法  

1. 辣椒和土豆的分量

2. 土豆削皮、切片、切絲

3. 換幾次水，洗掉一些土豆裏的澱粉

4. 辣椒把囊掏出來，切塊

5. 熱鍋下油，下土豆絲，翻炒3-5分鐘

6. 放白醋

7. 放鹽，翻炒1分鐘

8. 放辣椒，翻炒2分鐘。

9. 可以啦

小貼士

辣椒，能吃辣的朋友，可以放紅辣椒，可以不掏囊～ （我是怕辣才這樣做的）