美味佳餚館快熟蒜蓉豆角絲
家常菜2.62W
用料
| 扁豆 | 500克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鹽 | 3克 |
| 大蒜 | 6大瓣 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 杭椒 | 2個 |
快熟蒜蓉豆角絲的做法
油豆角比較嫩
![快熟蒜蓉豆角絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "快熟蒜蓉豆角絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
斜刀切絲
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蒜剁沫
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起鍋放油，放三分之一的蒜末
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蒜炒出香味，放豆角辣椒絲
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生抽
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耗油
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放鹽煸炒，豆角切絲很好熟，三五分鐘就熟了，／放剩餘的蒜末煸炒出香味
![快熟蒜蓉豆角絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "快熟蒜蓉豆角絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
出盤
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小貼士
蒜末要多些才好吃
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喜歡吃，經常吃，簡單易做，無油煙用料肥牛300克金針菇300克黃豆芽250克，好吃，可以放點，不喜歡可不放黃燈籠辣椒醬一小勺（千萬少放，特別辣）鮮雞汁一勺（沒有可不放，提鮮）生抽一勺白醋適量料酒2勺鹽少許薑片3片家庭版少油酸湯肥牛的做法準備食材水燒開放入肥牛，料酒，薑片焯水，肥牛...
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