美味佳餚館

美味怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的美味精選專題是專門提供美味的相關精彩內容的地方,這裏的美味相關內容,小編都精心編輯,精選優質美味的相關知識,分享一些美味方面的經驗知識。

  • 綜合蔬菜通心粉湯,美味祕密的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    綜合蔬菜通心粉湯,美味祕密

    用料20-25克橄攬油100-150克綜合香料蔬菜(爆香用)(如:洋葱、紅葸頭、蒜苗),切塊(2公分)350-400克綜合蔬菜(如:榆瓜、紅羅葡、南瓜),切塊(2公分)50克冷凍綜合蔬菜或50克冷凍豌豆700-800克水1茶匙蔬菜高湯醬或1蔬菜高湯塊(...

  • ✨營養美味加分✨~黃骨魚豆腐芫荽湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    ✨營養美味加分✨~黃骨魚豆腐芫荽湯

    營養美味加分✨濃濃奶白的魚湯晚餐來一碗真是滿足!用料老豆腐若干黃骨魚3條小葱若干料酒若干芫荽若干✨營養美味加分✨~黃骨魚豆腐芫荽湯的做法準備好以上材料放油黃骨魚煎加料酒和生薑去腥放入熱水滾15分鐘左右加上豆...

  • 乾貝醬,中式家常美味祕密的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    乾貝醬,中式家常美味祕密

    用料130克乾乾貝,洗淨,瀝乾250克水40克紅葱頭,去皮,對切100克蒜頭40克新鮮紅辣椒,切段(約2公分)10克幹辣椒,切段(約1公分)120克油30克蝦米,洗淨,泡水後涯乾50克米酒20克耗油10克醬油15克黑糖1/2茶匙黑胡椒粉乾貝醬,中式家常美...

  • 洋葱炒雞胸肉(低脂美味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    洋葱炒雞胸肉(低脂美味)

    高蛋白低脂肪的雞胸肉,健康又美味呀用料雞胸肉1塊(手掌大小即可)洋葱1個長條青椒1根長條紅椒1根生抽2勺老抽半勺耗油1勺料酒1勺黑胡椒少許辣椒粉(不吃辣可不加噢)少許澱粉少許洋葱炒雞胸肉(低脂美味)的做法雞胸肉切絲,加入生...

  • 粽子 雞蛋哪個更美味?的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    粽子 雞蛋哪個更美味?

    真正的美味不是粽子,而是粽子鍋裏煮的雞蛋🥚用料糯米適量紅棗適量雞蛋適量粽子雞蛋哪個更美味?的做法粽子雞蛋洗乾淨與粽子同煮米香味?竹葉味?好吃的不是粽子,是雞蛋🥚😋...

  • 椰香太妃糖,中式家常美味祕密的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰香太妃糖,中式家常美味祕密

    用料250克糖100克椰獎30克奶油1/4茶匙鹽1000克水椰香太妃糖,中式家常美味祕密的做法1為了確保椰香太妃糖食譜成功,食材的份量及準備方式請務必依照食譜指示操作,在食材添加至主鍋之後,請立即進行烹煮。2將糖、椰獎、奶油...

  • 家常葱爆蝦,美味祕密/家常餐桌的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常葱爆蝦,美味祕密/家常餐桌

    用料2茶匙油10克姜,切片2根葱,切段,分葱白和葱綠300克草蝦,剪去頭鬢腳,去腸泥1大匙米酒14茶匙鹽,或依個人口味調整1根新鮮紅辣椒,切斜片家常葱爆蝦,美味祕密/家常餐桌的做法1將油、姜和葱白放入主鍋,以3分/120℃/速度1爆香。2...

  • 吐司的美味吃法的做法和圖解,吐司的美味吃法怎麼做更好吃

    吐司的美味吃法

    吐司配方是啊嗚老師的厚練乳吐司,很好吃的一款吐司。夏天炎熱,來個清爽的搭配用料酸奶一盒蜜紅豆適量吐司片厚切一片蜂蜜少許抹茶粉適量吐司的美味吃法的做法軟呼呼出爐手撕棉花般的組織準備所有材料先抹上0糖酸奶撒上...

  • 低脂美味三明治的做法和圖解,低脂美味三明治怎麼做更好吃

    低脂美味三明治

    減脂不得不吃的這款三明治,雞蛋特別水嫩用料雞蛋1個生菜3片牛奶40克培根2片吐司片2片低脂美味三明治的做法準備好食材生菜,吐司片,雞蛋,培根吐司片底部不要扯斷平底鍋開小火放入黃油融化接着放入吐司片,兩面煎到微黃即可盛...

  • 簡單美味蒜香黃油蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單美味蒜香黃油蝦

    這是我做過的最簡單卻又好吃的菜式用料蝦400克蒜9瓣黃油20克料酒1勺黑胡椒1勺幹辣椒6個辣椒粉1勺簡單美味蒜香黃油蝦的做法放辣椒粉3瓣蒜末黑胡椒醃製三十分鐘黃油融化下醃好的蝦炒至蝦熟放幹辣椒和6瓣蒜末出鍋前撒上...

  • 焦糖醬(美味祕密,靈感每一刻)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    焦糖醬(美味祕密,靈感每一刻)

    用料250克糖或250克紅糖200-250克鮮奶油(脂肪含量約30%)1030克水1茶匙檸檬汁30克奶油(冷藏),塊狀(約6公分X4公分X1公分)1大匙白醋焦糖醬(美味祕密,靈感每一刻)的做法1為了確保焦糖醬的食譜成功,食材的份量及準備方式請務...

  • 羅曼生菜蝦鬆,美味祕密/名廚美饌的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    羅曼生菜蝦鬆,美味祕密/名廚美饌

    用料400克草蝦仁,切丁(約1公分)20克米酒12茶匙白胡椒粉50克蝦餅(蝦味先)30克蕾,切塊30克蒜頭20克香油1/2茶匙鹽1/2茶匙鰹魚粉1/2茶匙細砂糖80克紅甜椒,去籽、切丁(約0.5公分)100克芹菜,去葉、切丁(約0.5公分)200克羅蔓生...

  • 如何做美味黑魚片好吃 美味黑魚片烹飪方法大全

    美味黑魚片

    封控兩個多月了,第一次小區團購活魚。幸運的買了條黑魚。可惜沒有酸菜魚包了,只能臨場發揮做個黑魚片了。爽口滑嫩,少鹽少油適合作為減脂餐。用料黑魚半條澱粉3克金針菇1把日本豆腐2條小葱4-5根蒜2瓣姜4-5片白芝麻10克料...

  • 👍雙倍南瓜的南瓜吐司🍞超美味‼️的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    👍雙倍南瓜的南瓜吐司🍞超美味‼️

    今天做了這款巨好吃的南瓜吐司,真的超級鬆軟,手撕着吃太爽了。配方可以做2條450g吐司哦由於南瓜泥和雞蛋液的液體部分不確定,所以在加牛奶的時間一定要預留用料麪糰材料高筋麪粉500g熟南瓜泥110g細砂糖70g奶粉20g酵母粉5...

  • 夏日裏的美味:漿水魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏日裏的美味:漿水魚

    夏日炎炎,華北的温度高達三十六七度,沒胃口,不想吃,這是大家常掛在嘴上的話。給家人做點啥呢?紅燒肉,燒排骨,燒……燒啥都不如來個酸爽的,酸酸爽爽的漿水魚,易做好吃,酸爽不膩,各位小夥伴兒,做起來吧。用料草魚1條四斤左右漿水:一...

  • 蒸美味釀雙拼(茄子苦瓜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒸美味釀雙拼(茄子苦瓜)

    煎釀三寶的蒸煮版不上火不油膩低熱量一樣很好吃用料苦瓜1條茄子1條豬肉300克冬菇7-8朵胡蘿蔔1小塊大蒜2瓣葱1根調料:鹽適量生抽1勺蠔油1勺料酒半勺胡椒粉一點點番薯粉3勺油適量蒸美味釀雙拼(茄子苦瓜)的做法2分肥8分瘦的...

  • 絕佳美味烤箱版金針菇的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    絕佳美味烤箱版金針菇

    疫情期間的上海,僅靠投喂的食材要做出美味佳餚實在難為家庭主廚,輔材也有限,好容易發放的物質中有消失已久的金針菇,就地取材,利用家裏所剩不多的調味品和食材做出了這道太美味下飯的烤箱版肉糜金針菇,真的是不容易。用料金...

  • 經典美味的宮保雞丁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    經典美味的宮保雞丁

    用料雞腿肉2塊醬油1勺幹辣椒3個花椒20粒鹽10克花生米50克料酒1勺生抽1勺大葱1根白糖20克蒜2瓣澱粉1勺醋2勺經典美味的宮保雞丁的做法把雞腿肉踢掉骨頭,用刀背把肉剁平整使肉更加鬆軟,然後切成麻將塊大小肉中放入鹽,澱粉,...

  • 糖炒栗子(超正宗的街邊美味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糖炒栗子(超正宗的街邊美味)

    一歲小寶寶都超愛吃,吃十個都停不下來,一袋都被他吃完了,還要^ω^😂😂😂用料板栗500克海鹽500克白糖10克糖炒栗子(超正宗的街邊美味)的做法1.將買來的栗子洗淨,用剪刀剪兩個口子,口子的長度大概1釐米長、2毫米深。將切好的板...

  • 自制美味大肉粽(記錄如何包不漏米的粽子)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制美味大肉粽(記錄如何包不漏米的粽子)

    寫這個分享是來激勵一下想包粽子,又不太會包粽子的人,你可能從未開始,也可能之前包過,最後煮成了一鍋米粥,這都沒關係,真的可以再試試,我可能是各個階段都經過的人,很多圖片都沒有拍,只有煮粽葉和成品圖,我會把容易出的問題和需...

  • 南瓜海鮮豆腐,美味祕密/台灣四季好味道的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    南瓜海鮮豆腐,美味祕密/台灣四季好味道

    用料1100克水(含蒸煮和料理用)250克南瓜,去皮去籽,切片150克蝦仁,去腸泥50克小幹貝250克花枝清洗去除內髒,切片1+1/2茶匙米酒15克油175克洋葱,切塊1茶匙鹽300克雞蛋豆腐,切塊(1公分)2小撮黑胡椒粉新鮮香菜,少許,只取葉子,裝飾...

  • 減脂期的美味~素炒雙菇的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    減脂期的美味~素炒雙菇

    減脂期,就老是琢磨着怎麼吃!才能滿足自己的胃。這款素炒蘑菇,即有肉肉的口感,又有鮮美的味道,也不會長肉肉,完全沒有負擔。減肥的姐妹操練起來吧!用料鮮花菇8朵口蘑8個紅椒1個獨蒜5個小葱2根六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油3勺味達美...

  • 優酪乳,中式家常美味祕密的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    優酪乳,中式家常美味祕密

    用料1000克全脂牛奶100克原味優格50克蜂蜜優酪乳,中式家常美味祕密的做法1將牛奶和優格放入主鍋,以發酵/4小時/45℃進行發酵(詳見要訣)。2加入蜂蜜,以30秒/速度3混合,即可享用或放入冰箱冷藏後享用。小貼士發酵時間可視個...

  • 堪比烤肉店的南瓜糊,美味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    堪比烤肉店的南瓜糊,美味

    超級簡單的南瓜糊,毫無難度,無需任何添加就很美味,像烤肉店的南瓜糊一樣。嘗試一次就會愛上,省事啊!用料南瓜適量堪比烤肉店的南瓜糊,美味的做法老南瓜蒸熟,連湯汁一起倒入破壁機裏。選擇奶昔,果蔬,破碎按鍵都可以,打成糊狀。超...

  • 五月的最後一天-復刻山姆芝士牛肉卷『一口淪陷的美味』的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    五月的最後一天-復刻山姆芝士牛肉卷『一口淪陷的美味』

    滿滿當當的芝士牛肉餡鋪在餅皮裏面,一口咬下去鮮嫩多汁,芝士包裹着所有的食材,肉香,奶香,餅香,蔬菜香噴湧而出,讓人食慾大開,快樂無限!預祝我們六一快樂!用料【主麪糰材料】5個量小麥粉(普通麪粉)250克低筋粉30克酵母3克鹽3克橄欖...

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