快手西紅柿炒蛋

用料  

快手西紅柿炒蛋的做法  

1. 西紅柿切好，雞蛋可加少量水加一點點鹽打散備用，加水是為了讓雞蛋更嫩滑

2. 鍋內倒油，放入打散的雞蛋，不要炒太老，炒好盛出

3. 鍋內再倒入適量油把西紅柿放進去，炒一會加糖，加鹽，可加一點點水，西紅柿炒軟之後加入雞蛋，再加入玉米粒，完工。