美味佳餚館香辣小龍蝦及龍蝦麪
下酒菜2.24W
用料
| 小龍蝦 | 2斤 |
| 大蒜 | 15-20瓣 |
| 八角 | 2個 |
| 姜 | 3片 |
| 小葱 | 1把 |
| 香菜 | 1把 |
| 草果 | 1個 |
| 花椒 | 15粒左右 |
| 香葉 | 3片 |
| 白糖 | 1勺 |
| 辣椒油 | 半瓶 |
| 料酒 | 2瓶 |
| 生抽 | 適量 |
香辣小龍蝦及龍蝦麪的做法
ps：龍蝦一定要清理乾淨再下鍋
![香辣小龍蝦及龍蝦麪的做法步驟圖 第2張]( "香辣小龍蝦及龍蝦麪的做法步驟圖 第2張")
（隔夜龍蝦用來煮麪條吃）
![香辣小龍蝦及龍蝦麪的做法步驟圖 第3張]( "香辣小龍蝦及龍蝦麪的做法步驟圖 第3張")
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超簡單麻辣小龍蝦！的烹飪做法，大廚教你詳細做法
用料小龍蝦2斤蒜3瓣姜4片鴻興源麻辣小龍蝦底料1包葱半根油適量超簡單麻辣小龍蝦！的做法【清洗】小龍蝦用牙刷刷乾淨腹部捏住最中間的尾巴片片左右一扭一拉去蝦線清洗兩三遍【過油】鍋中倒油（我用的玉米油），炸小龍蝦到通紅捲起，如下圖ps:一定要控幹水分哦，不知道為啥...
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烹小鮮，喝小酒，35元快樂一整晚.用料皮皮蝦3斤料酒適量姜4片快手皮皮蝦清蒸的做法皮皮蝦洗淨，倒入料酒，薑片水開，隔水蒸煮蒸12分鐘出鍋來點楊梅酒7元，吃點小皮皮蝦28元，35元快樂一整晚。...
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這是一道日本居酒屋的下酒菜，也有生吃的版本叫魷魚鹽辛，國產魷魚不敢做生的，這道菜怕腥的朋友千萬不要試，怕你們做着做着就吐了哈哈。受得了魷魚肝腥味的小夥伴表示一試上癮，欲罷不能。用料帶內臟的魷魚2只清酒5鐵勺鹽適量有少量魷魚肝烤魷魚的做法必須是帶內臟的魷...
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用料赤味噌4大勺木綿豆腐1塊(300g)黑芝麻少許細砂糖1又1/3大勺味醂2大勺豆腐的味噌田樂的做法豆腐用廚房紙巾包着,把案板蓋上,上面再壓一個盛滿水的飯盒之類的容器。壓20分鐘左右，把豆腐中的水份壓出用一耐熱容器,把調味醬中的材料混合,入微波爐轉50秒左右加熱...
