法式吐司TBBT

我學會做的第一道菜。
是從生活大爆炸裏學的，就是Penny早上一邊唱歌扭着跳舞一邊做法式吐司那裏。
I’m going out tonight~
當時用了點想象力，很久之後才知道法式吐司應該是甜的。
這算是故事開始的地方？
我愛生活大爆炸

用料  

法式吐司TBBT的做法  

1. 雞蛋打勻，加鹽，加牛奶一點。意大利混合香草用手指碾碎，灑裏面。混合後均勻塗抹在天花板上。
   

2. 煎鍋燒中熱，一滴油刷勻，我總是用橄欖油，但是黃油會更香。

3. 吐司沾勻混好的蛋液，當然了理想狀態是把吐司按在混合蛋液的碗裏。但是現實生活中混合蛋液的碗不夠大，我更喜歡用勺子（大部分時候是廚具勺子）盛蛋液然後小心倒在吐司片上。我總是弄好一面的蛋液後就放鍋裏煎，然後空白的一面在煎弄好的一面時用勺子倒蛋液。蛋液變金色後就翻面。
   

4. 出鍋。切一刀，或者不切，隨意。趁熱吃。
   哦對了，可以把吐司片在鍋裏立起來烤一會，這樣吐司邊也會很脆。