美味佳餚館甜甜圈 烤箱版
烤箱食譜2.1W
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Mini菠蘿包｜一口一個｜酥脆好吃～的烹飪做法，大廚教你詳細做法
方子適用於mini蛋糕20連或者24連，48連需要翻倍，一次發酵，簡單快手酥皮配方來自於大喵老師用料高筋粉125克奶粉4克糖17克鹽1.3克乾酵母1.3克全蛋液18克牛奶31.5克水33.5克黃油12.5克Mini菠蘿包｜一口一個｜酥脆好吃～的做法先做酥皮軟化黃油25g+糖粉30g拌勻，+常温蛋液10g...
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網紅糯米粑粑糕的做法和圖解,網紅糯米粑粑糕怎麼做更好吃
用料雞蛋2個細砂糖40克糯米粉200克純牛奶200克玉米油40克白芝麻適量網紅糯米粑粑糕的做法將除雞蛋以外的所有材料放入盆中。用蛋抽攪打均勻。烤箱180度預熱，中層35分鐘即可。成品。集合嘍。內部組織。糯糯滴。...
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德國葵花籽吐司，麪粉實驗室下的烹飪做法，大廚教你詳細做法
用料200克高筋麪粉50克全麥麪粉1/2茶匙鹽1.5大匙蜂蜜150克水，多備一些噴水用1茶匙乾酵母粉15克奶油，切塊35克葵花籽25克亞麻籽德國葵花籽吐司，麪粉實驗室下的做法1將高筋麪粉、全麥粉、鹽、蜂蜜、水和乾酵母粉放入主鍋，以20秒/速度3混合，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底...
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酒釀芒果麪包，麪粉實驗室下的烹飪做法，大廚教你詳細做法
用料70克芒果乾，切丁(約1公分)200克不甜白酒60克法國老面140克高筋粉，多備一些撒粉用60克法國麪包粉10克奶粉1/2茶匙鹽20克糖130克水3/4茶匙乾酵母粉10克奶油20剋核桃80克熱水酒釀芒果麪包，麪粉實驗室下的做法1將芒果乾和不甜白酒放入碗內，浸泡4小時後瀝乾備用。2...
