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排骨怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的排骨精選專題是專門提供排骨的相關精彩內容的地方,這裏的排骨相關內容,小編都精心編輯,精選優質排骨的相關知識,分享一些排骨方面的經驗知識。

  • 瘋狂爆香蒜香烤排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    瘋狂爆香蒜香烤排骨

    疫情在家裏不能出門把所有的人逼成大廚了,連我家孩子都能隨手做出幾樣大菜來。今天豬排是朱先生買的,主廚出場是我家十一歲的大齡寶寶,昨天她是做了好課前準備才來大顯身手的,不過她烤的蒜香烤排骨朱先生和我嚐了後真的...

  • 減脂期板栗南瓜蒸排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    減脂期板栗南瓜蒸排骨

    減脂期愛吃的早餐呢,慢碳加優質蛋白加天然油脂,豐富的膳食纖維,口感香糯,做法又超級簡單。用料排骨100克板栗南瓜1個生抽4~5克蠔油2克減脂期板栗南瓜蒸排骨的做法排骨冷水下鍋,水開後煮兩分鐘。撇去浮沫,撈出。用耗油和生抽...

  • 蒜香排骨,這麼做很好吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜香排骨,這麼做很好吃

    用料排骨800克姜2片葱半根蒜3瓣蒜香排骨,這麼做很好吃的做法排骨冷水下鍋,加料酒,燒開焯水,然後洗淨足量温水,3片姜,一起煮到排骨熟透,最好是脱骨狀態。然後盛出備用。葱末蒜末,用熱油爆香,加少許生抽煮開將汁液淋到排骨上,巨好...

  • ❤️蒜香排骨:空氣炸鍋版‼️的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    ❤️蒜香排骨:空氣炸鍋版‼️

    用料排骨調料蒜末、鹽、生抽、老抽、胡椒粉、紅薯粉、辣椒粉雞蛋1個❤️蒜香排骨:空氣炸鍋版‼️的做法排骨泡水後衝乾淨,用鹽、生抽、老抽、胡椒粉醃製一個小時。打一個雞蛋、加一勺蒜末攪勻兩勺紅薯粉攪勻攪拌成這個狀態...

  • 秒殺外賣的黃燜排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    秒殺外賣的黃燜排骨

    以前很喜歡吃的黃燜雞倒閉了,然後看了一下教程,重點在於泡香菇的水也要一起加入,然後味道就對了。用料幹香菇6朵青椒1個鹽8克土豆2個幹辣椒2個生抽3勺老抽1勺糖15克排骨500克薑片蠔油2勺料酒2勺秒殺外賣的黃燜排骨的做法...

  • 不用炒糖色的紅燒排骨🍖的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用炒糖色的紅燒排骨🍖

    這道菜譜是我二姨姥傳給我媽的,幾乎所有肉菜都可以用這個方法去燉,燉出來之後口感,味濃肉爛,香味撲鼻,老少皆宜!(´,,•ω•,,`)♡用料排骨1000克老抽2小勺姜少許料酒小半碗八角兩個冰糖一小塊掌心大小油少許十三香少許不用...

  • 排骨豆角燜卷子——感受東北人的快樂的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    排骨豆角燜卷子——感受東北人的快樂

    用料排骨500克豆角200克土豆1個老抽半勺蠔油半勺生抽1勺冰糖15克鹽適量花椒10粒香葉2片大蒜4瓣葱1根姜5片料酒2勺麪粉130克幹辣椒5個豆瓣醬1勺十三香半勺滷料包1包排骨豆角燜卷子——感受東北人的快樂的做法用温水把...

  • 懶人版烤箱蒜香排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人版烤箱蒜香排骨

    又懶又想吃的好?懶人版烤箱排骨奉上,這是一道比較調味料隨意,醃製時間隨意,但怎麼做味道都很好吃的菜!用料排骨500克老抽1勺大蒜2瓣姜4-5片生抽耗油可以加也可以不加懶人版烤箱蒜香排骨的做法排骨的選擇有肋排,最好沒有類排...

  • 排骨土豆小白菜湯的做法和圖解,排骨土豆小白菜湯怎麼做更好吃

    排骨土豆小白菜湯

    今天是5月23日為了給父親吃,繼續把清淡搞起來。也啥菜就把地裏的小白菜拔雞顆繼續熬湯吧。用料白菜一把鹽適量排骨800克黃豆醬一勺葱姜若干排骨土豆小白菜湯的做法排骨冷水泡60分鐘去血水,冷水下鍋放葱姜料酒,焯水後備用...

  • 廣東靚湯——排骨花旗參養肝草護肝湯(2-3人份)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣東靚湯——排骨花旗參養肝草護肝湯(2-3人份)

    適宜人羣:老少皆宜,特別是精神不足、經常熬夜、上火煩躁、睡眠不足人羣。湯味清潤甘甜,有利於滋養身心,適合日常喝~用料排骨200克花旗參克花旗參養肝草護肝湯包(包含以下)1包紅棗1顆無花果乾2個蜜棗2個枸杞5克麥冬5克茯苓4粒...

  • 胡蘿蔔香芋排骨的做法和圖解,胡蘿蔔香芋排骨怎麼做更好吃

    胡蘿蔔香芋排骨

    昨天從家裏帶來了老媽自己種的芋頭,於是老婆大清早去買了排骨,上午説的好好的,晚餐她掌勺來蒸香芋排骨給我們吃的,天真的以為能偷懶一下,結果下午又推給我來做……好無奈!好吧,我掌勺就我咯,可是你好歹給我準備齊全些材料吧,要...

  • 如何做梅子燒排骨好吃 梅子燒排骨烹飪方法大全

    梅子燒排骨

    ...

  • 朋友教的蒸排骨的做法和圖解,朋友教的蒸排骨怎麼做更好吃

    朋友教的蒸排骨

    排骨小塊很入味,放一點點辣椒很開胃。用料排骨切成正常大小的1/4到1/2辣椒切小塊蒜切碎瓣豆豉切碎味道更容易出來胡椒粉生粉朋友教的蒸排骨的做法加蒜蓉、豆豉、辣椒、胡椒粉、生粉、生抽、油醃製高壓鍋蒸。普通鍋也行...

  • 芝士年糕燒排骨的做法和圖解,芝士年糕燒排骨怎麼做更好吃

    芝士年糕燒排骨

    用料排骨500g芝士年糕500g可樂1碗冰糖20克葱適量生薑適量老抽1勺生抽2勺料酒1勺八角1.5個香葉1片蠔油1勺芝士年糕燒排骨的做法排骨冷水下鍋,放入1勺料酒,適量生薑,變色撈出,洗淨。熱鍋燒油,排骨大火翻炒一分鐘,放入老抽1勺,...

  • 新手粉蒸肉·茶香米粉蒸排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手粉蒸肉·茶香米粉蒸排骨

    就是單純的想吃肉~然後跟着菜譜做第一次挑戰,請多關照~用料米粉100克排骨600克老抽0.5勺生抽2勺豆瓣醬1湯匙海鮮醬0.2湯匙料酒2.5勺葱4根姜6片糖0.3勺鹽2勺茶葉10克蒜若干瓣香菜5根食用油0.8鏟新手粉蒸肉·茶香米粉蒸排...

  • 排骨豬肘燉食譜做法大全,超簡單的排骨豬肘燉做法步驟

    排骨豬肘燉

    用料豬肘400克排骨500克排骨豬肘燉的做法冷水加葱薑蒜,料酒,加入排骨塊和豬肘塊,焯水去腥油鍋加入冰糖,中小火炒出糖色焯過水的肉塊翻炒上色轉至高壓鍋,加入八角,桂皮,香葉等。加3勺生抽,2勺老抽,高壓40分鐘開蓋加入白煮蛋切花...

  • 排骨燉滷水豆腐大白菜好美味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    排骨燉滷水豆腐大白菜好美味

    用料大白菜隨意,喜歡吃就多一點大葱幾小段姜幾片生抽隨意蠔油少許鹽少許滷水豆腐一盒排骨500克老抽少許八角2個排骨燉滷水豆腐大白菜好美味的做法清洗好的排骨過熱水瀝乾水。熱鍋放少許油,下排骨略炒加老抽料酒炒上色。...

  • 如何做紅燜排骨火鍋好吃 紅燜排骨火鍋烹飪方法大全

    紅燜排骨火鍋

    用料個葱段適量幹辣椒適量香辣火鍋料適量郫縣豆瓣醬適量鹽適量克紅燜排骨火鍋的做法涼水下鍋煮排骨滾起來去沫這個時候關小火燉的同時開始炒料郫縣豆瓣醬辣的火鍋料煮肉用的香葉,桂皮,八角大葱段,姜,乾的紅辣椒🌶️,茴香少量...

  • 家傳紅燒排骨五花肉鵪鶉蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家傳紅燒排骨五花肉鵪鶉蛋

    自家孩子和老公愛吃用料鵪鶉蛋12個鹽克五花肉適量冰糖適量料酒2勺生抽1勺葱打成葱結姜3-4片老抽半勺幹辣椒3-4個醋1勺家傳紅燒排骨五花肉鵪鶉蛋的做法五花肉切好,不要切太薄,否則五花吃起來沒有口感。1.冷水入鍋去腥,中...

  • 紫蘇燒排骨食譜做法大全,超簡單的紫蘇燒排骨做法步驟

    紫蘇燒排骨

    薅禿了一盆紫蘇…呃味淋沒有用料酒加白糖代替🉑️用料排骨700克紫蘇葉20片葱2根姜5片蒜5瓣耗油2勺生抽2勺味淋2勺小蘇打(可不加)1克鹽適量油50克白胡椒粉1勺十三香粉(可不加)1克澱粉1勺熱開水適量紫蘇燒排骨的做法排骨切塊...

  • 廚房笨蛋的成功首秀蒜香排骨(空氣炸鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廚房笨蛋的成功首秀蒜香排骨(空氣炸鍋版)

    用料排骨300克雞蛋1個大蒜3瓣生薑1片蠔油1勺鹽1勺生抽1勺老抽1勺澱粉1勺料酒2勺廚房笨蛋的成功首秀蒜香排骨(空氣炸鍋版)的做法把上述調料和打散的雞蛋和排骨倒在一起醃製1小時平整地放入空氣炸鍋,180度25分鐘,中途反面一...

  • 新手的第一道紅燒排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手的第一道紅燒排骨

    第一次在媽媽的指導下學習做紅燒排骨,記錄筆記。以後傳家用哈哈哈。用料排骨1000克鹽(鹽水用)2小勺涼水沒過排骨熱水沒過排骨油1飯勺單晶冰糖10顆姜8片葱6段(每段3cm)大料1-2粒幹辣椒1個開水摸過排骨生抽2飯勺花雕酒(料酒)2...

  • 電飯鍋超方便的~蠶豆排骨燜飯!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯鍋超方便的~蠶豆排骨燜飯!

    用料蠶豆一碟子排骨一根半克大米三筒杯藜麥2/3筒大蒜頭4-5顆薑片3片料酒2勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺白砂糖或冰糖少許葱花克電飯鍋超方便的~蠶豆排骨燜飯!的做法1.排骨洗乾淨,泡出血水,注意不焯水。2.排骨瀝乾水,放入幾片生...

  • 話梅排骨(自存)的做法和圖解,話梅排骨(自存)怎麼做更好吃

    話梅排骨(自存)

    用料肋排2條話梅8顆冰糖15塊桂皮半塊香葉少許八角1個姜適量葱段適量老抽少許生抽2勺料酒1勺耗油1勺話梅排骨(自存)的做法肋排剁塊冷水下鍋放入葱段薑片焯出血水三成油温下入冰糖炒至棗紅色倒入排骨翻轉上色加入2勺生抽1...

  • 叉燒醬烤排骨學做之筆記的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    叉燒醬烤排骨學做之筆記

    借鑑別人的經驗學做並記錄用料肋排6件蒜頭剁成蒜蓉4粒叉燒醬2勺蠔油1勺生油或味極鮮1勺麥芽糖1勺糖半勺白芝麻(炒熟)少許叉燒醬烤排骨學做之筆記的做法1、排骨衝冼乾淨涼幹,2、大碗裏放入叉燒醬、生抽或味極鮮、蠔油、麥...

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