蜂蜜杏子罐頭

用料  

蜂蜜杏子罐頭的做法  

1. 洗淨杏子

2. 去核稱量1000g

3. 加入蜂蜜300g，靜置2小時

4. 靜置後，全部倒入鍋中，加入飲用水至剛好淹沒杏子，開始煮約8分鐘，中途小心翼翼地翻動，防止杏皮破了。

5. 煮後，出鍋放涼

6. 準備乾淨無菌的罐頭瓶

7. 完成✅

小貼士

注意美觀呢就選擇大而稍硬的杏子，同時在煮的過程中小心翻動，出鍋時也注意用力要小，防止破損。