快手楊枝甘露,料足味美!
夏天到了,甜品必備,好做又好吃的楊枝甘露絕對首選
用料
西米 | 30克 |
芒果 | 1個 |
椰漿 | 100克 |
牛奶 | 250克 |
糖 | 依據個人口味 |
西柚 | 半個 可不放 |
快手楊枝甘露,料足味美!的做法
芒果去皮切塊,用勺子碾壓一下,有西柚就放半個,或者4分之1
小鍋燒開水放入西米,然後攪拌一下防止粘鍋,時間大概15分鐘,看着白心還有一點就可以關火了,然後蓋蓋燜10分鐘或者燜到白心消失就可以了
拿涼水把燜好的西米衝散,然後慢慢把水倒掉,直接把西米放入裝芒果的盒子裏就行
然後加椰漿、牛奶,和糖漿調味,糖漿我就是用一點點水把0卡糖煮化放涼
都調好後就可以吃了,想吃涼的就放進冰箱等一會
小貼士
椰漿最好是放,實在沒有就用椰汁代替
西米煮的時間太長會化掉,所以千萬別等白心沒了再關火
想做完馬上吃的可以提前冰鎮牛奶
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