楊梅茶飲

用料  

楊梅茶飲的做法  

1. 將楊梅泡入鹽水中，放置半個小時。目的是泡出楊梅中的蟲蟲，不介意的可以忽略這步。泡完以後沖洗楊梅。

2. 小鍋盛水煮開後，同時放入楊梅和冰糖。冰糖用量視自己的口味而定。煮沸後調小火，慢煮15分鐘。

3. 將茉莉花茶（茶葉）倒入鍋中，茶葉用量視口味而定。茶葉也可以用其他口味較清淡的茶葉，最好是綠茶。調到中火，滾一下就可以關火了。

4. 楊梅茶飲就做好了，可以熱飲，冰鎮，放冰塊飲用。酸甜可口，又有茶葉的清香，是夏日解暑的可人飲品。如果做的濃度高了，還可以在喝的時候兑水，一杯變一壺，可以美美地喝一整天啦！