香菇青菜包子 裏面有更快的發麪方法

很喜歡做麪食，揉麪對我來説是件享受的事情，在下廚房學到了好多食譜，也來分享一下我的食譜。

用料  

香菇青菜包子 裏面有更快的發麪方法的做法  

1. 用温水加酵母混合來和麪。

2. 揉好面後蓋上蓋子發酵，如果天冷想快速發好面，這裏有一個竅門，把蒸鍋放水，打開燃氣灶二三十秒後關火，把揉好的面放在温和的蒸鍋內，不到一小時就可以發好面。

3. 香菇泡好，粉絲泡好，蝦米泡好，油菜洗淨備用，葱姜洗淨備用。

4. 煎3個雞蛋，放在大盆內，粉絲，香菇，青菜分別潮水，切碎放在盆內。

5. 葱姜切碎。

6. 葱姜放入菜中，放入一勺鹽，一些胡椒粉，蠔油，味達美，香油。

7. 包好就好了，直接放國內蒸，我的麪皮擀的太大了，不太好包。

8. 素包子二十分鐘就好了。