省時美味蔬菜面
一會兒要去看上午場電影
做碗速食麪
簡單 省時 還不失美味
切完西紅柿,突然心來潮
也應個景兒
發個菜譜😅
用料
糖、鹽 2:1 | 克 |
動物油(葷油)1/2勺 | 克 |
藤椒 10粒 | |
雞蛋 1個 | |
麪條 1人食量 | |
黃瓜 、西紅柿 各1 | |
雞汁粉 1/2 勺 |
省時美味蔬菜面的做法
沒辦法這個季節只能用冰凍藤椒
利於健康的蕎麥麪
黃瓜🥒西紅柿切橫截面片
毎次煮荷包蛋賣相不好,想了個笨點子-雞蛋打在湯勺裏,隔水煮八成熟再放入。別説過程有點累人(雞蛋成型前拿勺的手放不下了) 但看着雞蛋凝固的過程也很享受
雞蛋八分熟下蔬菜和麪
各少許,兩年的貴州生活,讓我離不開麻辣生活……放了藤掓還要放麻油🤹♂️
我的速食湯伴侶
湯汁鮮美的蕎麪條🍝
小貼士
少許豬油是保證湯汁香而不膩的葵花寶典
蔬菜與面同時下鍋,即保證營養又不失色相🙃
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