香菇乾貝燕麥粥
純燕麥煮出來的口感超Q彈,不像快食燕麥那樣糊糊的,但是煮的時間比較長,需要給點耐心哦~這個粥用的東西不多,但是做出來很鮮,希望大家喜歡~≧▽≦)/~
用料
純燕麥 | 50g |
乾貝 | 適量 |
香菇 | 適量 |
鹽適量 |
香菇乾貝燕麥粥的做法
浸泡香菇和乾貝,這一步要提早做哦,來不及可以前一晚提早弄好~洗好燕麥,開水放入開始煮,水不能放太少哦,大概燕麥的五倍量,煮至燕麥開口。
燕麥煮開口後,把香菇水和乾貝水倒入,此時開始中小火燜煮,小心溢出
香菇切小條,乾貝捏碎,放入粥中一起燜煮
大概燜煮半小時就可以了,放少許鹽調味即可~
小貼士
我在這裏用的材料都是一人份,大家可以根據需要和食量大小增減用量哦~
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