營養豬肝粥
很簡單的豬肝粥,早餐或者想吃清淡點的晚上都可以做,用料簡單,比外面做的會健康很多,吃得放心,大家都來試試看吧!
用料
豬肝 | 適量 |
大米 | 1杯 |
姜 | 5片 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 3勺 |
料酒 | 1勺 |
葱花 | 10克 |
胡椒粉 | 適量 |
營養豬肝粥的做法
1.新鮮豬肝,洗乾淨切薄片,然後用水沖洗幾遍,直到水變清透再撈出(更好去腥)
2.加入適量鹽,醬油,生薑,料酒,胡椒粉醃製準備葱花,薑絲,出鍋用
一杯米洗乾淨下鍋,根據自己喜好加入適量水,鍋里加入薑片一起煮
大米變軟,不用煮爛,加點油
加入醃製好的豬肝,注意醃出來的水要倒掉燜煮五分鐘就可以加鹽調味出鍋啦,撒入葱花薑絲就可以吃了
小貼士
注意切薄片沖洗幾遍,更去腥
喜歡青菜的可以加入生菜粒或者菜心粒,更清甜
-
什錦蔬菜蝦仁粥的做法和圖解,什錦蔬菜蝦仁粥怎麼做更好吃
用料蝦仁200克胡蘿蔔根玉米粒20克鹽5克植物油10克料酒10克大米200克杯鮮香菇50克胡椒粉1克葱姜適量什錦蔬菜蝦仁粥的做法鮮香菇50克。料酒和鹽醃製10分鐘!200克的蝦。小貼士葱姜超蝦頭,然後把葱姜挑出來。大米提前泡一個小時!...
-
皮蛋瘦肉粥「加油條版」的烹飪做法,大廚教你詳細做法
皮蛋富含礦物質,而絕少熱量、脂肪,偶爾食用可刺激消化,增進食慾,促進營養吸收;豬肉味鹹性微寒,有滋養臟腑,換潤肌膚,補中益氣之功。——菜譜改自百度用料大米1杯清水10杯皮蛋1個油條1根豬瘦肉100克澱粉1/2小匙紹酒、味精、香葱末各少許精鹽1/3小匙雞粉1小匙皮蛋瘦肉粥...
-
簡單豐富蔬菜粥的做法和圖解,簡單豐富蔬菜粥怎麼做更好吃
有菜有飯,一鍋完成;食材豐富,操作簡單。食材搭配可以選用其他自己喜歡且適合的。用料大米適量三色糙米適量青豌豆適量胡蘿蔔適量土豆適量蟲草花適量水適量白胡椒碎適量薑黃粉適量海天黃豆醬適量食鹽適量豆漿適量香油適量簡單豐富蔬菜粥的做法淘米,冷水下入高壓鍋開...
-
什錦雜疏蝦仁🍤粥的做法和圖解,什錦雜疏蝦仁🍤粥怎麼做更好吃
春天裏,百花爭豔!煮上一碗雜疏蝦仁粥!盛爽,呵呵!用料蝦仁5克玉米粒3克左右胡蘿蔔粒3克左右碗豆粒3克左右味好美白胡椒粉2克味好美黑胡椒粉2克生抽1小勺鹽1克香油幾滴小香葱1根大米2杯什錦雜疏蝦仁🍤粥的做法大米洗淨後,用清水浸泡一小時左右備用!蝦仁🍤加少許鹽,生抽,味...