香辣无敌土豆片

自己根据夜市的烤土豆片琢磨的，重口味的妹子都喜欢吃…第一次发布，希望大家喜欢…多多提意见！

用料  

香辣无敌土豆片的做法  

1. 土豆削皮，切薄片，泡水，沥干

2. 锅里倒油，根据自己土豆的个数，比平时炒菜略多，不要油太多，就完全变成油炸了…油温七成热，放全部土豆片，翻炒

3. 煎到两面焦光，后面不要翻的太厉害，容易碎，出锅，放辣椒面，花椒粉，孜然粉，盐，味精

4. 搅拌均匀就能吃啦