小朋友超爱的菜糊糊汤
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专治不爱吃菜的小朋友
用料
菜心 | 200克 |
肉臊子 | 1勺 |
红萝卜 | 半根 |
土豆 | 1个 |
小朋友超爱的菜糊糊汤的做法
菜心切成小粒
土豆切成小粒
红萝卜切成小粒
冷水下锅,放土豆和红萝卜,然后煮开后5分钟(煮软)
先加入菜心杆杆部分,再加叶子,煮软
加一勺做好的肉臊子(我们家冰箱里长期有,等我下次做的时候上一个单独的做法),加入少量盐调味,湿豆粉勾芡(豆粉加冷水搅拌均匀)
起锅
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