我家宝宝超爱的银鱼胡萝卜芝士杯
银鱼,胡萝卜,鸡蛋,芝士,这些食材加上小红锅的助攻,真是real 方便!
用料
胡萝卜 | 一小块 |
鸡蛋 | 1个 |
银鱼 | 15克 |
面粉 | 15克 |
清水或者牛奶 | 适量或者不加 |
芝士片 | 1片 |
我家宝宝超爱的银鱼胡萝卜芝士杯的做法
银鱼用水泡发,大约半小时,鲜银鱼可直接洗净
胡萝卜擦丝 芝士切小块
银鱼中打入一个鸡蛋,搅拌均匀
加入面粉
可以加一些清水或者牛奶,不加也ok。加水后做出来更嫩。然后搅拌均匀,看不到面粉颗粒
小红锅装布朗尼烤盘,高温预热
刷薄薄一层油
放入胡萝卜丝加热一分钟
倒入银鱼蛋糊
放入芝士
小红锅调到中低火,加热5分钟左右,芝士融化即可
搭配肉松胚芽米粥
再来点水果,又是元气满满的一天
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