宝宝辅食:虾仁挤挤面 11M+
面条,是宝宝经常吃的辅食之一,但是宝宝吃多了难免会腻,这时就需要麻麻们发挥巧思,把面条做出花样。鹿小星今天就来教麻麻们做一道创意面条!
虾肉含有丰富的蛋白质和矿物质,营养价值很高,而且肉质松软,易消化,很适合宝宝食用。把虾肉做成面条,既营养又美味,而且做起来非常简单!
用料
鲜虾 | 10只 |
鸡蛋 | 1个 |
青菜 | 2片 |
面粉 | 适量 |
植物油 | 适量 |
宝宝辅食:虾仁挤挤面 11M+的做法
准备10只鲜虾,1个鸡蛋,2片青菜,还有适量面粉。
青菜洗净,切丝备用。
鲜虾洗净,去头去壳去虾线。
Tip:虾背和虾肚各有一条虾线,都要去掉哦~虾仁放入搅拌机中,加少量水打成泥状。
往虾泥中加入适量面粉,搅拌均匀。
将虾泥装入保鲜袋中,保鲜袋末尾剪一个小孔。
锅中加入适量清水,水开后挤入虾泥,待虾泥成型后,用筷子夹成小条,煮至虾条浮起来。
加入青菜丝和鸡蛋液,再煮1分钟。
Tip:宝宝对蛋清过敏的话,只取蛋黄就可以。出锅前滴上几滴植物油,虾仁挤挤面就做好啦~
小贴士
海鲜是易过敏源,第一次给宝宝吃虾的时候,要少量单独添加,确定宝宝对虾不过敏之后,再给宝宝做这道美味的虾仁挤挤面哦~
鹿小星手把手教您准备宝宝辅食,更多食谱尽在微信公众号【源乐堡宝贝计划】,和鹿小星一起DIY辅食,以后再也不用愁宝宝要吃什么啦!
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