鸡肉白米粥(宝宝辅食)
宝宝九个半月了,可以尝试一下味道鲜美的鸡肉粥了!用没吃完的大米饭或白米粥,10分钟搞定,不加调味品。
用料
鸡胸肉 | 1/2块 |
大米 | 1/3杯 |
葱 | 半根 |
水 | 半碗 |
姜(可不用) | 两片 |
鸡肉白米粥(宝宝辅食)的做法
将鸡胸肉,葱洗净备用。
先将白米粥煮好(也可以用当天煮的白米饭)。
将鸡胸肉切成手指粗的长条放入锅中,加入清水(至少没过鸡胸肉),加入两片生姜(去腥)。
鸡胸肉冷水下锅,水开后再煮5分钟捞出,自然放凉至不烫手。
葱和煮好的鸡胸肉切成碎末(粗细需要根据自家宝宝的情况,也可以搅成肉糜)。
锅里加入少许食用油,将葱花、鸡肉碎一起翻炒几下。
加入半碗清水,盖锅盖煮两分钟。
将煮好的白米粥加入,(如果是米饭需要多加点水,煮时间长一点)。
继续煮两分钟盛出,啥调味品都不加也好吃!
小贴士
1.姜片只用于鸡肉去腥,不是给宝宝吃的,可以不放。
2.不一定只能加葱花,其他蔬菜只要切碎一点都可以加。
3.给宝宝吃的最好是当天煮的白米粥或米饭。
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