梅菜宝宝饭
梅菜属于腌制食品,是用鲜梅菜为原料腌制后,经多道工序制成。具有清热解暑、健胃消滞、清肝明目等功效。
1、清热解暑:梅菜性凉,是一种可以清热解毒的特色食材,在夏天食用时能消除暑热,预防中暑,且对厌食有缓解作用。另外,梅菜还能清理脏腑,促进人体内的多种毒素排出。
2、健胃消滞:梅菜是一种营养丰富的菜品,含有多种对人体有益的氨基酸,还有多种矿物质和维生素,能加快胃肠运动,起到促进消化的功效,对消化不良和食少腹胀有缓解功效。
3、清肝明目:梅菜中的维生素含量较高,特别是维生素A,除此以外,还含有一定数量的胡萝卜素,均可以抑制病毒对肝脏的伤害,能起到保肝、护肝的作用。另外,维生素A和胡萝卜素还都是保护眼睛的重要成分,人体吸收以后能预防视力下降。
用料
梅干菜 | 克 |
姜 | 片 |
梅菜干泡水切丝,姜也切丝。用一点点油,不用油也行。把姜丝和梅菜丝炒闻到香就可以了。
米饭放多点水,把它做成给宝宝吃的稠稠的饭,炒好的梅菜姜放入。
小贴士
这个梅菜宝宝饭是针对肠胃不好时吃的,例如发烧后没有胃口,肠胃炎时食用能起来容易吸收和消炎的作用!
-
次次光盘,没有小朋友不爱的黑椒牛丁的烹饪做法,大厨教你详细做法
嫩嫩的黑椒牛肉,家人很喜欢,说这是中式牛排。其实操作起来非常简单,记录一下。用料牛里脊400克洋葱半个青椒(大人吃二荆条,小朋友甜青椒)6-8根黑胡椒酱3大勺紫皮独蒜2个黑胡椒粉一小勺生抽一大勺蚝油两大勺淀粉三大勺小苏打一小勺次次光盘,没有小朋友不爱的黑椒牛丁的...
-
瑶柱蒸蛋(宝宝辅食)的烹饪做法,大厨教你详细做法
Q弹Q弹,软嫩软嫩,清香且诱人。用料鸡蛋/瑶柱(干贝)盐/小葱/酱油瑶柱蒸蛋(宝宝辅食)的做法在小碗中加入瑶柱,放入凉白开,就这样安静的浸泡两个小时,各位可千万不要急,心急吃不了好瑶柱哦~浸泡软后去掉它身上的硬肌。泡好后将瑶柱揉碎成丝状放置备用,接着在碗中打入三个鸡蛋...
-
宝宝辅食:梨子蒸糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料梨子面粉鸡蛋酵母宝宝辅食:梨子蒸糕的做法梨子去皮用料理机打成汁加面粉酵母搅拌成黏糊的面糊盖保鲜膜醒发两倍大醒发好后搅拌排气装入模具或蒸碗中撒上红枣碎上锅蒸二十分钟即可松软可口美味完成...
-
蛋包饭“宝宝辅食”的烹饪做法,大厨教你详细做法
家里有现成番茄酱、沙拉酱的,你们就挤点进去,造型、味道都有了。这样一个食材丰富,营养充足的小饭团,既能当早餐,也能做主食,绝对实用!用料米饭200克即食玉米粒30克胡萝卜20克鸡蛋3个拌饭料1包沙拉酱30克西兰花20克肉松20克油适量盐适量番茄酱适量蛋包饭【宝宝辅食】...