蛋黄溶豆—一岁内宝宝

如果牙齿多了就不适合吃了，可以开始做其他的硬性饼干。蛋白溶豆不建议做，非常容易失败，蛋黄很简单，多摸索总结经验。容易失败的点有：
1:不预热，或者温度低了，就容易塌陷有小尾巴
2:软，没烤熟，可以第二次烤，一定要彻底凉了再密封保存，一周可以保持

溶豆需要看着火候，很容易焦

用料  

蛋黄溶豆—一岁内宝宝的做法  

1. 蛋黄分离，只需要蛋黄。打发至变白体积膨大。双头的话大约5-8分钟。

2. 筛入奶粉，草鸡蛋少放，洋鸡蛋多放，取决于蛋黄的大小，做多了就知道了。直接用打蛋器打匀，然后挤入裱花袋，保鲜袋也可以，剪一个小口子开始挤，千万要用油纸。

3. 预热120度10分钟，烤20-25分钟，看你挤的大小。

4. 这个分量32升两盘。出炉后凉了捏捏看，软的就是没熟。