土豆炖鲍鱼(简单好做,宝宝爱吃)
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孩子很喜欢吃鲍鱼,这种做饭很鲜美又很简单,小朋友吃完全没问题。
用料
鲍鱼 | 24只 |
土豆 | 4个 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
猪油 | 适量 |
土豆炖鲍鱼(简单好做,宝宝爱吃)的做法
水中加点盐和猪油(增香用,不喜欢或者没有的可以不加)。水开后下去土豆块,土豆块切大一点,避免煮软后夹不起来。
酱油加到汤的颜色如图就可以了,尝一下味道,根据口味确定是否还需要加盐。
加入鲍鱼,煮一两分钟,不要煮太久,老了不好吃了。
加入鲍鱼后倒入适量香油。
出锅。特别鲜美。家人都很喜欢吃。直接用砂锅炖最好。
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