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小白必做~免发酵免出膜❗零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼

小白必做~免发酵免出膜❗零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼的做法步骤图

简单的一道美食,香甜酥脆,非常好吃,简单易上手。

用料  

金龙鱼雪花小麦粉 300克
玉米 8克
温开水 160克
细砂糖 适量
清水 少许
熟白芝麻 适量

小白必做~免发酵免出膜❗零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼的做法  

  1. 准备好面团所需要的食材

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  2. 盆里加面粉玉米油,边加温开水边搅拌成棉絮状。

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  3. 揉成一个光滑的面团。

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  4. 盖保鲜膜醒发20分钟。

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  5. 搓成长条等分成6份。

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  6. 取一个面团压扁。

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  7. 放适量的细砂糖。

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  8. 像包包子一样包好收口捏紧。

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  9. 收口朝下,用擀面杖轻轻擀成椭圆形(动作要温柔一点喔!)

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  10. 表面刷适量的清水,撒熟白芝麻。

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  11. 放入提前预热好的烤箱上下火210°,烘烤16分钟。

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  12. 很神奇的一幕就会发生了,当糖饼鼓起表面上色就可以出炉了。

    小白必做~免发酵免出膜❗零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼的做法步骤图 第13张
  13. 成品图。

    小白必做~免发酵免出膜❗零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼的做法步骤图 第14张
  14. 成品图。

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  15. 非常酥脆非常好吃。

    小白必做~免发酵免出膜❗零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼的做法步骤图 第16张

小贴士

烘烤的温度时间按自家烤箱进行调整。只要谈糖饼鼓起来,表面成金黄色就可以出炉了。