宝宝辅食 小饺子
用料
面粉 | 45克 |
菠菜 | 1把 |
鸡腿肉 | 半只 |
宝宝辅食 小饺子的做法
鸡腿肉提前焯水煮熟,水里放姜片去腥。
菠菜提前焯水
然后,统统剁碎,要多碎依据你对宝宝的判断,能吃进去又呛不着呗。
我剁的如图
然后混合一起。。。
周岁后的宝宝可以少放一点油,少放一丢丢盐,搅拌均匀。面提前和好,准备馅之前和面。
馅好了,正好面也醒好了
擀成图片这样薄薄的大张面皮
厨房小白也很好操作
擀面的过程记得少放点干面粉,不然粘擀面杖,影响发挥
给宝宝吃的,所以能力范围内尽量薄就好抠饺子皮,如图
放馅,对折,捏紧就好了。
也可以两片饺子皮对一起捏,圆圆的。
看个人喜好随便捏,捏紧,煮的时候不漏馅就好关键步骤!边包边盖好保鲜膜!不然饺子皮表层干了,变硬,不好吃。
饺子皮的步骤也一样抠完饺子皮的边角料不要扔啊,放到一起揉一揉,又是一个好面团。
饺子不够的,重复擀皮抠皮继续包。。
已经够吃的,揉好放冰箱,明天用或者当面引子。水烧开,下锅喽
都漂上来,漂一会儿就好了。
有的妈妈不知道熟没熟,捞起来一个尝尝就知道了啊
宝宝一口一个 爱吃的很
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