宝宝辅食餐——迷你小合子(水饺)
上次学别的宝妈的菜谱给伊伊做了迷你水饺。虽然做完很有成就感但是真心不好捏呀。太小也装不下多少馅。这次干脆改良包成了小合子。省事了不少。
用料
菠菜 | 四五棵 |
鸡蛋 | 一个 |
排骨肉 | 一小块 |
香油 | 少量 |
盐 | 少量 |
宝宝辅食餐——迷你小合子(水饺)的做法
温开水和面后放置一会儿,擀面杖压成大饺子皮,用饮料瓶盖压出小圆形饺子皮。(放置的时间去准备馅料。不嫌麻烦可以榨些果蔬汁来和面,有颜色宝宝更有食欲。)
馅料:1.少量橄榄油(食用油也可)炒鸡蛋,炒时把鸡蛋划碎。
2.菠菜洗净焯水,然后剁碎。
3.排骨肉剁碎(今天煮了排骨汤,顺便就加这个了,也可以加肉馅)。
以上放凉后混合,加少量盐和香油搅拌均匀。(一岁以内可以不加盐)放入馅料。
周边捏合。
完成。放入冰箱冷冻。吃时拿出来煮就可以了。我家宝宝一岁。一顿可以吃十多个。
这是上次做的胡萝卜玉米馅小水饺。胡萝卜汁和面。剩下的面做了蝴蝶面。
小贴士
1.馅料基本上随意添加,前天给宝宝体检有点贫血,所以买了菠菜来做。
2.蔬菜先焯水后剁碎,减少营养流失。
-
零厨艺煎饺(冷冻饺子🥟)的烹饪做法,大厨教你详细做法
吃腻了蒸饺、水饺,煎饺尝试一下,冷冻出来的饺子也可以😁用料油适量冷冻饺子适量淀粉适量水适量零厨艺煎饺(冷冻饺子🥟)的做法平底锅🍳锅底刷油,不需要太多。将冷冻水饺依次排序在锅中,盖锅盖,中小火煎(先盖锅盖,我怕溅油)煎大概2分钟左右,反面再煎几分钟待两面金黄后,放入...
-
家庭版羊肉饺子,解解馋的烹饪做法,大厨教你详细做法
突然很想吃饺子,第一次手动包用料羊肉500克面粉适量克家庭版羊肉饺子,解解馋的做法面粉加温水和面盖上碗,醒面羊肉清水泡去血水胡萝卜擦丝,备用大葱切碎羊肉剁好,加盐姜切成沫葱姜胡萝卜丝以及加花椒水,开始搅拌肉馅擀好的饺子皮咔咔一包锅开了以后放饺子,然后拿勺子...
-
妈妈牌芹菜猪肉饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法
妈妈牌水饺,馋一馋异乡人我家喜欢把饺子馅儿炒熟了包,是外面吃不到的幸福的味道用料芹菜2斤左右猪肉500克葱2根姜适量生抽4勺盐适量蚝油2勺木耳适量胡萝卜1根鸡蛋6个虾米(我家没有了,就没有放)适量妈妈牌芹菜猪肉饺子的做法芹菜胡萝卜切碎(懒人直接用的料理机搅拌),撒...
-
香菇瘦肉水饺的做法和图解,香菇瘦肉水饺怎么做更好吃
家里有爱吃饺子的儿子,由于体质不太好,所以作为妈妈的我,经常研究各种健康辅食,只想让孩子接触无添加无太多味精鸡精这类调味料的食物。用料瘦肉750克饺子皮70张葱3根酱油3勺盐4勺生抽3勺蚝油2勺香菇10朵白胡椒粉少许十三香少许葱姜蒜水半碗香菇瘦肉水饺的做法把肉...