梨膏(易上火宝宝家常版)
用料
雪梨 | 9 |
冰糖少许 | |
川贝粉(可用可不用) | |
罗汉果2-3个 | |
红枣几颗 |
1.关于梨去皮,可去可不去,我们这边是说不去皮好,所以我没去皮
2.梨洗净,刨丝或切成小小的块状下锅大火煮开(一定要搅拌,别让锅底糊了)
加入捏碎的罗汉果,红枣切丁,换小火煮,煮到梨肉变烂关火过滤,用滤网,没滤网可以拿一双没用过的丝袜,这样能多挤干净梨汁,不要浪费了
中火煮开改文火,小火,煮,加川贝的这时候可以加入川贝粉。不停搅拌,避免糊了,煮到图中这样冒泡泡就可以了
倒入干净的玻璃瓶里保存,可以泡水,预防上火,对支气管不好的人相当友好
小贴士
川贝粉可放可不放,我家宝宝气管不好易咳嗽上火,所以我是加了川贝粉的,效果很好,基本一天泡一碗水,对他的晨咳夜咳都有很明显的缓解。
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