宝宝辅食/茄子番茄蛋饼(10M+)
儿童食谱6.09K
宝贝10个月已经长了8颗牙齿,快快锻炼咀嚼能力,早日和爸爸妈妈吃一样的饭饭吧!
用料
茄子 | 一小段 |
西红柿 | 一小块 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 2勺 |
葱花 | 少许 |
油 | 少许 |
茄子去皮切断蒸熟,能用筷子轻易戳透即可,大致捣捣碎
西红柿切小丁,葱花切末
茄子、鸡蛋、西红柿丁、葱花、加入一丢丢面粉混合成均匀的糊糊(太干就加点水,太稀就加点面粉,浆糊状就可以)
锅内热油,小火,把糊糊一股脑倒进去并慢慢摊开,底部定型后翻面(可以借助盘子),不断观察色泽,两面金黄即可,装盘切成小饼让宝宝自己抓着吃吧~
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