芝士控必做‼️韩式泡菜芝士培根意面🍝
日常沉迷做意面不知道吃什么的时候总会做意面,因为简单快手又美味~喜欢研究各种口味,这次尝试了韩式口的搭配,材料也容易购买,轻松就能get✅餐馆同款味道~
用料
意面 | 150g |
培根 | 2条 |
洋葱 | 半个 |
蒜片 | 适量 |
泡菜 | 适量 |
泡菜汁 | 适量 |
韩国辣酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
海苔芝麻 | 适量 |
芝士控必做‼️韩式泡菜芝士培根意面🍝的做法
热一锅水煮意面,热水烧开后加盐煮意面;
培根、洋葱切丁、泡菜切段;
平底锅倒入橄榄油,放入蒜片、洋葱炒至透明,再煸培根至焦黄;
加入泡菜翻炒均匀;
加入煮至8成熟的意面继续翻炒均匀;加入1勺韩国辣酱、1勺生抽调味;
撒入马苏里拉芝士,盖锅盖加热至芝士融化;
盛盘后洒入海苔芝麻碎则可享用。
小贴士
1、如果有泡菜汁,可以加入泡菜汁一起煮,味道更浓郁;
2、如果喜欢意面多点酱汁,可以加一勺意面水一起煮。
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