吃不胖的黑麦松饼

全麦土司吃完了，今天早餐没货了，搞个黑麦无糖无油的奶香松饼，搭配着自己做的无糖酸奶加点水果，哇塞，美味又无负担呀🤗重点是，简单！

用料  

吃不胖的黑麦松饼的做法  

1. 黑麦粉50克+泡打粉2克混合，加入鸡蛋2个，牛奶50克，搅拌成均匀可流动的面糊

2. 平底锅小火，不需要放油，面糊垂直低落下来就是圆形，不要太大，可以用勺子，我是用豆浆机那个杯子倒的。表面微微有小气孔就可以翻面啦。

3. 两面都变色就出锅吧！

4. 淋上自制无糖酸奶，撒上水果，切一角，奶香味儿加上水果的清香有种吃千层蛋糕的感觉，可以每一层饼之间都抹酸奶，多搭几层就是伪千层蛋糕😊

5. 流口水吧🤗

小贴士

1.这个量一人吃正好，人多就加量
2.如果开始不熟练，强烈建议一个一个烙很快的，要是锅不够平，同时做几个可能面糊流动就粘到一起了，我就在第一锅翻车了😅
3.如果喜欢吃甜的可以加点糖，我是喜欢面粉的原味儿。
4.黑麦粉可以替换全麦粉或者玉米粉，每种面粉吸水量不同注意调整液体量，以面糊状态为准。每种面粉做出来风味不同。