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榨菜牛肉木耳伴豆腐,低卡減脂

榨菜牛肉木耳伴豆腐,低卡減脂的做法步骤图

誰說減脂減肥只能水煮菜與淡而無味?只要懂煮懂吃,減肥也可減得很幸福!
今天想好好補充蛋白質,決定做個鹹香十足、蛋白質滿滿的榨菜牛肉木耳伴豆腐
重點:只有270卡路里

用料  

木耳 2朵
榨菜 1/2包
牛肉 60克
豆腐 1盒
蒜頭
蠔油 1勺
生抽 1勺
胡椒粉 適量
3勺

榨菜牛肉木耳伴豆腐,低卡減脂的做法  

  1. 先把豆腐煎至金黃,盛起上碟備用

    榨菜牛肉木耳伴豆腐,低卡減脂的做法步骤图 第2张
  2. 下油爆香蒜頭,下榨菜木耳略炒,再下牛肉爆炒至7成熟
    +蠔油,生抽,水,胡椒粉熟滾略收汁後倒回煎好的豆腐上

    榨菜牛肉木耳伴豆腐,低卡減脂的做法步骤图 第3张
  3. 大功告成

    榨菜牛肉木耳伴豆腐,低卡減脂的做法步骤图 第4张

小贴士

為了減肥我沒用生粉水……如果大家不介意碳水的話,用生粉水勾芡會更好味