藕片木耳炒肉——健康低卡家常菜
特别喜欢吃藕,脆脆的口感,必须要加一颗小米辣,藕缺少了辣椒感觉没有了灵魂;
但是记得不要油腻腻哦,清爽脆口,爱了爱了!!
今年已经吃过很多次的一道菜,记录下来。
用料
藕 | 半节 |
猪里脊 | 1人份 |
木耳 | 少许 |
小米辣 | 1个 |
食材备好
里脊肉加黑胡椒,白胡椒,盐和少许生抽混合
藕片和木耳热水焯一下捞出
不粘锅少许油,放肉翻炒,肉表面变色,加蒜和姜片继续小火翻炒
差不多熟了,加藕片和木耳,快速翻炒即可
放小米辣,淋一点蚝油,少许盐,再来点黑胡椒,调味出锅!
黑胡椒和小米辣不能缺哦!
非常好吃,肉很嫩,藕很脆,木耳很香,总之我非常喜欢,嘻嘻
小花为了记录自己的低卡饮食,写了个公粽号,喜欢可以去找我💗。
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小贴士
好吃热量不超标,推荐试一试哦!
注意肉一开始放盐要少一点,第二次和蔬菜在一起也要放盐,也要少一点,不要太咸。
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