重口味星人的省时减肥晚餐 - 蒜蓉鸡腿生菜一碗饱
虽然在减肥中,但不想减肥餐吃得太苛刻不幸福啦,所以想研究一些重口味的轻食食谱捏!
我超爱吃鸡腿肉,用煮开之后焖熟的方法,鸡腿超级嫩呀~~ (真的不爱鸡胸肉 ( ・᷄д・᷅ ) 或许我之后会研究一下好吃的鸡胸肉食谱呢…
焖鸡腿需要约30分钟,我用来去洗澡/敷面膜,回来刚刚好٩( ˃̶͈̀௰˂̶͈́ )و 舒舒服服吃晚饭!
不粘汤锅真的超好用,这晚餐一个锅就能搞定!
更新下体重,昨天46.7kg,今早46.3~
用料
鸡腿 | 2只 |
生菜 | 5大叶子 |
蒜 | 4颗 |
小米辣 | 1颗 |
海天海鲜酱油 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
热水 | 1勺 |
重口味星人的省时减肥晚餐 - 蒜蓉鸡腿生菜一碗饱的做法
两只鸡腿冷水下锅,水刚好没过鸡腿就好~~ 大火煮开,煮五分钟。 马上关火盖盖子焖着,焖三十分钟! (这期间可以去洗个澡,做做简易运动等等,善用时间~ )
大蒜和小米粒剁碎备用 (等煮鸡腿的时候剁碎的~ )
把鸡腿盛起来之后,直接往锅里放生菜~ (如果嫌煮过鸡腿的水太油,可以倒了,另外再煮水,我这为了省事哈~) 煮到生菜变色就可以沥干水分盛起来啦!
在煮生菜的时候,把鸡腿去皮,撕成小块备用~
把煮完生菜的水倒掉,直接加蒜末小火翻炒一下下~ 不用加油喔! 煮过鸡腿会有油脂在锅里哈~
加入酱油耗油,和一勺热水,就调成酱料啦!
摆盘!!! 吃减肥餐也需要的仪式感哈~ 当然不摆盘也行啦,怎么开心怎么吃就好呢~
一定要拌均匀才吃喔,不然酱会很咸的呢~
一碗不到500大卡~ 有菜有肉,味道又好哈哈哈哈哈 吃再多顿减肥餐我都甘愿啦~
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