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减肥午餐之凉拌水焯五色拼盘

减肥午餐之凉拌水焯五色拼盘的做法步骤图

减肥第二餐
餐很成功
忘记拍过程

用料  

玉米
胡萝卜
芹菜
鸡胸肉
芹菜
花椒
香油

减肥午餐之凉拌水焯五色拼盘的做法  

  1. 备菜  :芹菜切段  、藕和胡萝卜切块  、玉米搓粒 、姜切片。鸡胸肉切丁放盐胡椒粉搅拌腌制

  2. 起锅烧水加入盐少许  、花椒少许 、姜片 ;水快沸腾后放入 藕  、胡萝卜 、玉米粒、芹菜 ;喜欢香的滴两滴香油;再次煮沸焯熟关火 。藕和芹菜稍微煮时间长不会太软掉 胡萝卜会软掉 注:喜欢吃脆的胡萝卜可以后面放、反正生着胡萝卜也能吃

  3. 菜大漏勺捞出放盆里  ,将鸡肉丁放入水中煮放点香油 ;水沸后肉里外全变色即可捞出放入菜盆

  4. 最后调味 只有盐和香油 盐少许少量加尝着点 香油来一点 香香的好吃😋 我午餐还加了紫薯 半块  菜水煮也很香 我觉得吃了刮肠子 占地 营养还丰富