美容面鱼减肥餐

冬日早晨，给闺蜜、女儿做一顿美容清肠促暖面鱼汤

用料  

美容面鱼减肥餐的做法  

1. 清洗西红柿，打成十字花刀

2. 加入100℃的开水，洗个热水澡，方便剥皮

3. 切片上图形状

4. 姜切成丝

5. 面揉成团，醒10分钟。

6. 热锅下油，放入西红柿，炒出汁后放入：姜丝、黄酒、盐，继续炒30秒后放入开水。

7. 清洗金针菇，切成段备用。

8. 汤烧开后，调中小🔥，用剪刀把面团剪成🐠片装，煮3分钟即可，撒上胡椒粉就可以出锅了。

小贴士

调面团时加点盐，一定要醒面，这样做起来的面🐟才不会糊锅，姜丝可以根据自己口味放入，个人觉得冬日吃可以多加点。