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[减肥餐]意式炖蘑菇

[减肥餐]意式炖蘑菇的做法步骤图

遵照着台湾mm的减肥大发,素食周不吃肉肉,好吧―,.― ,不吃肉肉,捣弄捣弄也不难为自己

用料  

鲜蘑菇
马铃薯
橄榄油
意面酱

[减肥餐]意式炖蘑菇的做法  

  1. 蘑菇洗净,厚厚的背面上打花格,薯仔切丁。

  2. 煲中放入橄榄油,预热,将挤干水的蘑菇放入煲里焗。

  3. 闻到蘑菇的香气之后,放薯仔丁,再加入意面酱,些许水,关上盖闷着直到汁水收到稠为止。

小贴士

1.没有放盐,因为意面酱里面味够了,减肥期间尽量少盐少油,但也不能一点油都不吃,不然拉不出~嗯…嗯。
2.建议用橄榄油代替哈,蘑菇泡洗完要把水挤干,不然出水影响,就煸闷不了。