蛋炒白花椰菜(伪饭)-减脂料理
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用料
鸡蛋蛋黄 | 2个 |
鸡蛋蛋白 | 2个 |
白花椰菜(搅碎或剁碎) | 想吃多少米饭就多少 |
青红甜椒 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑白胡椒 | 个人喜好 |
生抽(酱油) | 适量 |
蛋炒白花椰菜(伪饭)-减脂料理的做法
把白花椰菜切碎(像米饭一样大小也行)或可以叫用搅拌器搅碎。然后放入微波炉叮热一分钟半 (放入一碗水一起叮)不加热也可以
将甜椒洋葱胡萝卜切成小丁
将蛋黄加入白花椰菜里一起搅拌均匀
白花椰菜拌均匀后的样子
下锅炒香甜椒胡萝卜和洋葱
然后加入白花椰菜炒
炒香之后 加入蛋白
可以加盐胡椒和生抽调味
最后撒入葱花一起拌炒
加入黑胡椒 完成了
小贴士
可以根据自己喜好加入喜欢的蔬菜
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