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烹饪方法

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  • 好吃又好看的!火腿花边披萨!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃又好看的!火腿花边披萨!

    火腿花边披萨(可做1个直径12寸圆形(约30cm))用料披萨面团:高筋面粉220克盐3.5克糖12克干酵母4.5克橄榄油20克清水130克装饰部分:披萨酱适量马苏里拉芝士碎适量彩椒适量熟虾仁适量脆皮肠(火腿)4条好吃又好看的!火腿花边披萨!的做...

  • 颜值爆表 私房爆款“黑金芒果慕斯”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    颜值爆表 私房爆款【黑金芒果慕斯】

    不骗你真的很好吃没有负罪感慕斯模具:四寸+围边,有加高模具最好慕斯内馅:把芒果酱换成了草莓果酱吊干酸奶:自制,代替了奶油奶酪牛奶:代替了淡奶油草莓果酱:自己熬制没有额外加糖,看着繁琐,其实很简单金箔没有,薄荷来凑……...

  • 我的花样年华的做法和图解,我的花样年华怎么做更好吃

    我的花样年华

    旅行,美食,鲜花,是我人生路上必不可少的主角用料鲜花花器我的花样年华的做法准备花篮和花材裁剪花朵插入花篮完成...

  • 清新小雏菊青团🌼🍃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清新小雏菊青团🌼🍃

    清明时节,苏州人特别喜欢吃青团子🍡今年因为疫情,一直没买到荔浦芋头,好不容易疫情稳定了一些,一晃眼已经过了芋头的季节,只好做了比较常见的口味儿,加上小雏菊花朵🌼就非常可爱啦!用料糯米粉1500g澄粉120克青汁适量黄油/食...

  • 绿色无添加好吃好看的蚕豆糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绿色无添加好吃好看的蚕豆糕

    用料蚕豆500克黄油15克白糖适量绿色无添加好吃好看的蚕豆糕的做法新鲜的蚕豆剥去外壳,再把里面的表皮剥了淘洗干净,锅里水烧开,下豆仁煮五分钟,捞出过凉水捞出豆仁放盆里,加黄油和白糖,手工捣碎,再过筛(手工制品,吃的是一种情...

  • 甘酒和酸米酒的做法和图解,甘酒和酸米酒怎么做更好吃

    甘酒和酸米酒

    用料大米500g水2100克米麴200g甘酒和酸米酒的做法大米清洗后篦干水加入2100g(水加的比较多,觉得成品淡的话可以少加水)水开始用电饭锅煮粥粥凉到60度后加入米麴拌均,稍微粘稠不大好搅拌,不过因为前期煮粥的时候加水多所以...

  • 清新椰香家里常煲🔥夏日椰椰竹笙汤❗食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清新椰香家里常煲🔥夏日椰椰竹笙汤❗食谱

    ···········································🥥端午假期·雨水多·天气巨热拒绝冷饮也可以试着煲这一碗椰子汤🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸不油不腻·清香清甜·清bu养颜〰️〰️〰...

  • 豹纹巧克力圆片的做法和图解,豹纹巧克力圆片怎么做更好吃

    豹纹巧克力圆片

    用料法芙娜40%牛奶巧克力15克法芙娜66%黑巧克力15克法芙娜35%白巧克力200克可可百利可可脂少量豹纹巧克力圆片的做法黑巧克力融化,调温后加入几粒可可脂。温度降低到35度以下,放入用油纸折的裱花袋,玻璃纸铺入烤盘中,开始...

  • 简单美丽的🌺黄瓜花盘饰的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单美丽的🌺黄瓜花盘饰

    盘饰目的在于美化菜式,一盘美味菜肴加上小小的盘饰衬托让人视觉舒适,吃出健康好心情!用料黄瓜半根锋利小刀1把简单美丽的🌺黄瓜花盘饰的做法准备食材,用清水洗干净。取黄瓜中段,在黄瓜中段的1/3处切下。(如图)取1/3的黄瓜...

  • “五彩荷兰豆”一道好看又好吃的年夜饭硬菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【五彩荷兰豆】一道好看又好吃的年夜饭硬菜

    很多朋友都喜欢老余分享的咸肉,今天就来给大家百搭一款当季的时蔬,荷兰豆。炒出来色香味俱全。完整视频可在【小某书】【某音】搜索【老余的小日子】即可了解更多家常好味道。用料荷兰豆500g咸肉150g红辣椒1个葱段适量...

  • 爱就是一起吃饭的详细做法,爱就是一起吃饭做法技巧

    爱就是一起吃饭

    ...

  • 食戟之灵の脆皮仿制烤肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    食戟之灵の脆皮仿制烤肉

    用料土豆两颗培根一包盐适量迷迭香适量橄榄油适量黄油适量食戟之灵の脆皮仿制烤肉的做法土豆洗净横竖在皮上划十字备用培根也拆开摊开备用苹果从中间切一块,一会垫在烤盘底下,不然容易糊迷迭香也备用土豆蒸熟,一定要干蒸...

  • 橙色小清新酸奶的做法和图解,橙色小清新酸奶怎么做更好吃

    橙色小清新酸奶

    酸奶怎麼可以有那麼多花樣!!!而且怎麼可以都那麼好吃!!!用料胡蘿蔔根據個人口味添加核桃仁根據個人口味添加蜂蜜根據個人口味添加肉桂粉根據個人口味添加原味酸奶橙色小清新酸奶的做法把胡蘿蔔洗淨,刮去外層的皮可把胡...

  • “my little nordic kitchen”百香果鸡尾酒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【my little nordic kitchen】百香果鸡尾酒

    ‘weprepareeverythingforsummer’朋友的酒吧门口挂着‘wehavecoldbeers’我觉得改一改可以吸引更多小姑娘用料百香果1个苏打水300ml柠檬汁1/2tsp薄荷香精1/4tsp野茶味伏特加1/2tbsp冰块适量【mylittlenordickitchen...

  • 好看又好吃‼️蔓越莓大米松糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好看又好吃‼️蔓越莓大米松糕

    一看就会,最简单的传统点心🌈一个蒸锅搞定,免揉面,免发酵。记性中味道,滋润松软。用料粘米粉150克糯米粉70克糖粉40克蔓越莓适量牛奶60ml蔓越莓果汁45ml好看又好吃‼️蔓越莓大米松糕的做法准备材料蔓越莓用蔓越莓果汁泡软...

  • 一补就上火、脸黄身材肿、满脸痘痘不好看、那是湿气在作怪体虚先养脾今天给大家分享一款古方改良健脾行气活血化痛的健脾祛湿茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一补就上火、脸黄身材肿、满脸痘痘不好看、那是湿气在作怪体虚先养脾今天给大家分享一款古方改良健脾行气活血化痛的健脾祛湿茶

    用料茯苓炙甘草党参红枣白术一补就上火、脸黄身材肿、满脸痘痘不好看、那是湿气在作怪体虚先养脾今天给大家分享一款古方改良健脾行气活血化痛的健脾祛湿茶的做法准备食材,用水清洗掉食材上的浮尘将所有食材放进壶中,加...

  • 厚烧豆腐食谱做法大全,超简单的厚烧豆腐做法步骤

    厚烧豆腐

    四块钱买的一块老豆腐,也可以做成要卖28元一碟的样子用料老豆腐1块鸡蛋1个紫菜1张蜂蜜1勺蚝油2勺生抽1勺老抽半勺玉米淀粉3勺厚烧豆腐的做法老豆腐洗净后擦干水,切成厚一厘米的厚片紫菜裁成宽一厘米的长条每块豆腐都包...

  • 清明家乡的味道!成功率极高的温州糯米咸菜饼!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明家乡的味道!成功率极高的温州糯米咸菜饼!

    小时候每到清明节必吃的一种食物,一般当早餐或者下午点心吃都可以。清明糯米咸菜饼,方言叫“扁儿”,其实就是糯米饼,里面夹杂了春天各种新鲜的食材,灰常喜欢这种咸鲜味道的感觉~糯米控也可以试一试~用料糯米粉600克面粉600克...

  • 寓意福气满满的“福袋馄饨包法”💯💯💯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    寓意福气满满的“福袋馄饨包法”💯💯💯

    如题,寓意福气满满的“福袋馄饨包法”。。。让餐桌上的馄饨不在只有单一包法🤗🤗🤗用料馄饨皮一份馄饨馅儿一份寓意福气满满的“福袋馄饨包法”💯💯💯的做法正方形馄饨皮,放入适量馄饨馅儿。错开一点点角捏合。以两边其...

  • 紫菜蟹柳味噌汤的做法和图解,紫菜蟹柳味噌汤怎么做更好吃

    紫菜蟹柳味噌汤

    非常快手的一道家常汤,煮就行了紫菜用的最新鲜的头茬紫菜,蟹柳也是鳕鱼鳕鱼含量极高的优质食材,加了虾皮增鲜;优秀的食材,根本就只需要简单烹饪就可以很美味了啊!用料紫菜一小块蟹柳5、6条姜1片虾皮一小把味噌1勺葱花适量紫...

  • 超好看的火龙果花的做法和图解,超好看的火龙果花怎么做更好吃

    超好看的火龙果花

    用料火龙果1个超好看的火龙果花的做法火龙果半个切薄片。叠加平铺。小心地卷起来。把火龙果片按顺序一片一片的包起来。要耐心一点。火龙果片最好切薄一点,这样弯的时候不容易断。相互交替缠绕,就变成一朵花啦~搭配绿叶...

  • 一人食@鲍鱼捞饭的做法和图解,一人食@鲍鱼捞饭怎么做更好吃

    一人食@鲍鱼捞饭

    用料鲍鱼6只香菇6朵姜喜欢多少放多少蒜3瓣生抽2勺蚝油2.5勺洋葱半个小米辣2个(可不加)一人食@鲍鱼捞饭的做法鲍鱼清洗处理后,上锅蒸4-5分钟备用姜、蒜、小米辣、洋葱切丁锅内放油,先加入姜蒜、小米辣、洋葱先炒香,再加入6...

  • 超高颜值系列甜品:彩虹千层!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超高颜值系列甜品:彩虹千层!

    彩虹千层蛋糕(可做一个8寸,适用于学厨WK98638寸平底锅)用料千层皮:牛奶440克黄油80克幼砂糖150克低筋面粉160克全蛋液500克色素(可用果蔬粉代替)红、橙、绿、蓝、紫奶酪香缇奶油部分:奶油奶酪200克淡奶油150克幼砂糖90克淡奶...

  • 香蕉拿铁奶昔的做法和图解,香蕉拿铁奶昔怎么做更好吃

    香蕉拿铁奶昔

    自制集提神与甜蜜一体的黑暗料理:香蕉拿铁奶昔用料香蕉1根拿铁1杯红心柚1片凤梨1片香蕉拿铁奶昔的做法香蕉,红心柚,放入料理机加入拿铁,搅拌倒出,表面加袖子粒,凤梨粒小贴士做完马上喝,氧化的时间很短很短...

  • 小清新芋泥食谱做法大全,超简单的小清新芋泥做法步骤

    小清新芋泥

    日本只有小芋艿卖.没有粉粉的大芋头.不高兴.上次烧肉剩了一袋芋艿.怕浪费了.刚好买了搅拌机.就做了道简单却超级好吃的芋泥.用料芋艿适量牛奶【豆奶】适量.【我就是随便放的起一个润滑作用】砂糖随意.这道甜点就是这...