小森林之面片
很喜欢小森林这部电影,所以也做了和她一样的面片,很简单,味道也不错,适合一两个人吃,孩子吃也是很好的。
用料
香菇 | 4朵 |
玉米 | 半根 |
自制虾丸 | 3只 |
豆腐泡 | 适量 |
青菜 | 3颗 |
面粉 | 适量 |
水 | 适量 |
盐 | 3克 |
酱油 | 适量 |
鸡精 | 一小勺 |
小森林之面片的做法
将配菜准备好,切好备用。
面粉加水和成面团,揉几分钟,静置一两个小时。
锅里放水,水开了以后把配菜放进去煮,(青菜先不放)煮10到20分钟左右,把面团用手拉成薄片,手沾水揪面片。面团要拉薄一点才好吃。
放好面片以后煮2分钟放青菜,放盐,酱油,鸡精,也可以加点香油。
美味的面片汤就做好啦!
小贴士
配菜可以看自己家里有什么,电影里是小鱼干,红萝卜,白萝卜,我家里没有小鱼干就用虾丸代替了,最好是要有一样荤菜在里面,味道更好一些。
-
鸡蛋海盗船食谱做法大全,超简单的鸡蛋海盗船做法步骤
食物除了吃还可以赋予它一些情趣,不仅做的人更有乐趣,而吃的人也会在赏心悦目之余胃口大开。记忆中也有别的博友做过鸡蛋沙拉,是将蛋黄和沙拉酱混合后用裱花嘴挤出漂亮的花型,自然也很美貌,大家也可选此法。我无此“作战工具”,就干脆将蛋黄随意堆在蛋白上,再点缀上青...
-
广式猪肚鸡汤(滋补养胃)以后再也不用去下馆子了的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道菜作为广式菜谱家常菜,难度一般,学会这道菜,又让你招待亲朋好友多了一道硬菜。用料猪肚1个鸡1只盐5克枸杞20粒白胡椒粉2克姜4片党参15克红枣5颗莲子10颗沙参10克料酒2勺广式猪肚鸡汤(滋补养胃)以后再也不用去下馆子了的做法准备好所有材料,猪肚一个,三黄鸡一只,最...
-
蜂蜜薄荷柠檬茶~夏日里的一抹小清新的烹饪做法,大厨教你详细做法
一直都非常喜欢薄荷的味道,在药房买过干薄荷,也买过川宁的薄荷袋泡茶,但是口感都有一点欠缺用料柠檬四分之一个薄荷尖牙6对矿泉水300ML蜂蜜适量蜂蜜薄荷柠檬茶~夏日里的一抹小清新的做法从薄荷盆栽上摘取嫩芽把切好的柠檬,洗净的薄荷一起放入壶中,用烧开的纯净...
-
手握甘蔗虾食谱做法大全,超简单的手握甘蔗虾做法步骤
甘蔗虾,肉香味美,色泽诱人用料带油猪肉200g对虾500g土豆1个盐适量胡椒粉适量姜粉适量自制苹果菠萝酱适量生粉适量蛋清1个手握甘蔗虾的做法见图见图见图见图见图见图见图...