复刻小森林之面片汤
降温天最适合!加点贵州酸汤就是酸辣面片汤!
用料
小麦粉 | |
胡萝卜 | |
香菇 | |
白萝卜 | |
山药 | |
鱼头 | |
虾米 | |
油炸豆腐 | |
味淋 | |
酱油 |
复刻小森林之面片汤的做法
小麦粉加水,揉至耳垂那样的感觉就好了
阴凉处放两个小时
食材切块放入锅中
加入水和味淋
煮完之后加酱油调味
把发酵的面片擀成薄片后揪成小块放入锅中
像这样
开吃!
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