山药橙醋风味炒猪肉

山药和橙醋很搭配！

用料  

山药橙醋风味炒猪肉的做法  

1. 手上带着干净的小的透明袋子，把山药洗净，削皮，乱切成7,8mm厚度。

2. 葱洗净，剥皮，斜切成1cm幅。

3. 准备小盘子。把猪肉切为大片，放入盘子里。酱油和白料酒放入盘子里，拌一下。

4. 准备能够用微波炉盘子。把四季豆洗净，切成4cm长，放入盘子，用保鲜膜覆盖，用微波炉加热1分钟。

5. 准备平底锅。食油放入锅里，点中火，等待30秒。把步骤3猪肉放入锅里，炒一下。把步骤1山药放入锅里，炒1分钟。

6. 把步骤2葱，步骤4四季豆，饮料水和橙醋放入锅里，拌一下，盖盖子，蒸5分钟。灭火。

7. 做好了。把步骤6菜装盘子就可以吃。