多加个食材，🌸花菜多一种吃法，让我们餐桌上的菜多彩又多味“上汤花🌸菜”

今天去菜场看到农家自种的时今蔬菜，各买少量回家搭配些冰箱的肉、水产，鲜嫩蔬菜做出来非常好吃💋

皮蛋上汤花🌸 菜:💁
1、花🌸 菜洗净，手撕后放锅冷水煮开，捞出备用;
2、皮蛋切粒，冰箱里的香肠切片备用;
3、锅少油下蒜末爆香，下皮蛋粒、香肠片翻炒后，放水1碗;
4、煮至汤白后放少盐、花🌸 菜煮2分钟可起锅。
这上汤花🌸 菜，汤浓味鲜。

用料  

多加个食材，🌸花菜多一种吃法，让我们餐桌上的菜多彩又多味“上汤花🌸菜”的做法  

1. 农家自己种的菜，干净鲜活，各式各样都少买点回来；

2. 有机花🌸菜洗净，撕成小朵，冷水下锅过水焯断生；

3. 蒜末下油锅煸香，下皮蛋粒、切好的香肠片，略翻炒几下，加入清水煮至汤白；

4. 煮至汤白后，放入焯好的花🌸菜、少许盐，再煮1~2分钟出锅即可；

5. 出锅，喜欢的也可以撒点葱🌸花。

小贴士

加了皮蛋粒和几片香肠，赋予这道有机花🌸菜不一样的味道和品相。