韩式奶油虾仁意面
脑洞菜谱又来了,基本上脑洞菜谱都是手头有什么都加什么,没想到味道还不错!分享给大家咯!
菜谱给出的量是一人份,人多的话自行翻倍!
用料
意面 | 70g |
虾仁 | 适量 |
黄油 | 一小块 |
洋葱 | 1/4个小洋葱 |
番茄 | 1/4个 |
盐 | 适量 |
韩式拌饭酱 | 一勺 |
淡奶油 | 一大勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
罗勒碎 | 装饰用 |
韩式奶油虾仁意面的做法
将番茄,洋葱洗净,切需要的量备用。
虾仁如果买带壳的话去壳,冷冻的虾仁提前解冻。锅里放水,加一小勺盐,煮开,放面。
将面煮熟,夹起放碗中,加少量油,拌一拌备用。锅子烧热,加黄油,放入切好的洋葱,煸香,加入虾仁和番茄丁。
虾仁差不多熟了,加入一勺拌饭酱,一大勺奶油,盐适量,以及适量黑胡椒粉,翻炒至浓稠。倒入准备好的意面,翻炒几下就可以出锅啦!
盛起放入盘中摆盘,加入适量罗勒碎装饰。
菜谱主摆盘困难,所以没图啦!做起来吧!这个超级简单又快手,关键还好吃!
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