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🍷歪果仁的红酒炖梨🍐

西餐2.72W
🍷歪果仁的红酒炖梨🍐的做法步骤图

原方来自厨房故事。图仅为示意,是以前用其他方子做出来的。

用料  

1
波特酒66ml
梨汁 83ml
八角 1
丁香 3
白糖 33g

🍷歪果仁红酒炖梨🍐的做法  

  1. 1个梨:33克白糖:66ml波特酒:83ml梨汁:1个八角:3个丁香
    梨去皮去核切四瓣,锅加热入白糖使其焦化,入波特酒,和糖搅匀,加梨汁、八角、丁香、梨。

    🍷歪果仁的红酒炖梨🍐的做法步骤图 第2张
  2. 小火煮15—20分钟左右即可。

    🍷歪果仁的红酒炖梨🍐的做法步骤图 第3张