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  • 番茄肉酱意粉🍝的做法和图解,番茄肉酱意粉🍝怎么做更好吃

    番茄肉酱意粉🍝

    用料意大利面3份西红柿1个洋葱半个黄油20克番茄酱1袋黑胡椒粉适量盐适量料酒适量肉末250克蒜末番茄肉酱意粉🍝的做法1⃣️将猪肉剁碎,加入2勺盐、适量黑胡椒、适量料酒去腥、一点点油搅拌,最后再加点淀粉搅拌均匀,腌制半小...

  • 李锦记番茄沙司菜谱~海鲜披萨+芝士土豆派的烹饪做法,大厨教你详细做法

    李锦记番茄沙司菜谱~海鲜披萨+芝士土豆派

    海鲜披萨和芝士土豆派用的食材是通用的,所以一起做很便捷,我用的是现成的饼底也不贵,还很方便!用料土豆2-3个盐1茶勺洋葱1/4个肉糜200克番茄沙司100克糖3茶勺黑胡椒适量披萨饼底1个披萨配料(虾,培根,青椒,杂菜)适量马苏...

  • 史上最简单又减脂墨西哥烤牛肉塔可Taco的详细做法,史上最简单又减脂墨西哥烤牛肉塔可Taco做法技巧

    史上最简单又减脂墨西哥烤牛肉塔可Taco

    用料玉米饼壳3个速冻牛肉卷适量烧烤调味料适量洋葱丝少许番茄丁少许柠檬味橄榄油适量盐适量烧烤酱适量生菜叶少许史上最简单又减脂墨西哥烤牛肉塔可Taco的做法首先制作简易莎莎酱:将三片生菜切丝,番茄切丁,洋葱切丝和柠...

  • 鲜嫩美味又低卡的法式百里香芥末鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜嫩美味又低卡的法式百里香芥末鸡腿

    想大口吃肉又担心长膘的矛盾,来一份低卡中带点酸的芥末鸡腿,也许是一个不错的选择喜欢MAILLE芥末酱的温和口感,微微的辛辣感中带着酸,既没有浓厚的呛鼻味,也能突显食材自身的鲜甜再搭配上百里香的渗人辛香,这份鸡腿鲜嫩美味...

  • 家常意大利千层面的详细做法,家常意大利千层面做法技巧

    家常意大利千层面

    用料番茄2个洋葱2个千层面皮适量面包100g绞牛肉400g普通面粉50g无盐黄油50g牛奶700ml意粉酱500ml盐少许胡椒少许普罗旺斯香草叶少许(可省)埃文撻奶酪碎100g橄榄油30g家常意大利千层面的做法烤箱预热至180度。面包切成小...

  • 地中海风味烤虹鳟鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地中海风味烤虹鳟鱼

    地中海饮食,春日时令风味。健康又美味,简单易做。2人份。用料虹鳟鱼2条柠檬半个橄榄油4勺蒜4瓣香叶2片百里香2枝盐/黑胡椒适量地中海混合香料适量地中海风味烤虹鳟鱼的做法新鲜的虹鳟鱼,请师傅开膛破肚清理干净。刮掉鱼...

  • 小美版 芦笋浓汤的做法和图解,小美版 芦笋浓汤怎么做更好吃

    小美版 芦笋浓汤

    用料芦笋切段500克盐10克黄油30克水500克土豆切块250克黑胡椒粉适量小美版芦笋浓汤的做法将黄油,芦笋,土豆,放入主锅,设置5分钟/100度/速度1拌炒。加入水,盐,黑胡椒粉,设置15分钟/100度/速度1烹煮。设置1分钟/速度10渐速调和...

  • 西式炖牛肋条的做法和图解,西式炖牛肋条怎么做更好吃

    西式炖牛肋条

    牛肋条买了每次煮萝卜汤,红烧,这次试个西式的做法。软软糯糯,超级入味好吃😋用料牛肋条800克胡萝卜800克洋葱2个番茄膏2大勺盐适量牛肉高汤块1个红椒粉2大勺辣椒粉1大勺孜然1茶匙香叶2片面粉2大勺黑胡椒适量大蒜3瓣西式...

  • 酒醋洋葱丝食谱做法大全,超简单的酒醋洋葱丝做法步骤

    酒醋洋葱丝

    这是西式餐点里的配角,但是常常能画龙点晴为餐点增加风味,可以放在汉宝或三明治中,用来做意式面包,也可以做为西餐的配菜。用料洋葱1个糖2大匙红酒醋2大匙橄榄油2大匙酒醋洋葱丝的做法洋葱一个约380克,切丝,热锅加入2大匙橄...

  • 生牛肉刺身 Carpaccio的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生牛肉刺身 Carpaccio

    源自意大利的Carpaccio生牛刺身,多年前就传入法国,保留新鲜牛肉最原汁原味的吃法深受法国人喜爱,很多高档餐厅的头盘都有这道菜,是非常鲜美的开胃下酒菜哦~正好在牛肉加工厂工作的朋友送来了两盘上乘的新鲜菲力,切成跟纸一...

  • 家庭米其林——脆皮鸭胸配蓝莓红酒酱、油封土豆块的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭米其林——脆皮鸭胸配蓝莓红酒酱、油封土豆块

    鸭鸭不仅可爱肥美肉又香,玫红色的肉自带高级感,而且还贼容易做。鸭胸作为鸭子最高贵的部位,绝对是在家人朋友面前露一手的不二选择。赶紧忘掉牛排和鸡胸,和我一起快乐地做鸭吧🥹用料高品质带皮鸭胸1块约350g海盐适量黑胡...

  • 地中海风味下饭菜 番茄小菜 面包杀手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地中海风味下饭菜 番茄小菜 面包杀手

    前一天晚上吃多了,早上起来就感觉胃比较沉重嘴里也发苦不舒服,需要一些有滋味的清新早餐来进入新的一轮健康饮食循环。搭配烤脆了的欧包蘸着吃,好吃好吃😋用料橄榄油1-2勺串收番茄或其它酸甜的樱桃番茄3-4只小米辣或其它...

  • 早餐必备的浓汤饮品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    早餐必备的浓汤饮品

    这个太简单啦!家里有什么食材就做什么,《中国居民膳食指南》一直鼓励我们每天吃要吃点薯类,来吧~今天用山芋,山药,胡萝卜做饮品吧!搭配上婆婆做的菜肉包~完美早餐!BeCareful!因为浓汤饮品特别好喝,一不小心容易摄入过量~同样问题...

  • 番茄牛肉口蘑意面的做法和图解,番茄牛肉口蘑意面怎么做更好吃

    番茄牛肉口蘑意面

    不是正宗的西式做法,纯粹自己瞎弄的,顺带把冰箱里的食材清理一下(这才是主要目的)想要味道好点还可以再自己加一些番茄膏、芝士、罗勒之类的。用料番茄2个牛肉50克口蘑5个意大利面一小把葱姜蒜适量芝士或其它香料自己随意...

  • 西班牙饮食国粹 | Tapas塔帕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西班牙饮食国粹 | Tapas塔帕斯

    Tapas(塔帕斯)是西班牙随处可以品尝到的小食,堪称西班牙饮食国粹,而且随意性和创意性都很强,几乎可以说是可以任意发挥创意无限的美食品种。所以在西班牙,无论是高级餐厅还是路边小酒馆,都可以找到各种口味的Tapas。今天,我们...

  • Hummus鹰嘴豆泥|甜菜少女粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Hummus鹰嘴豆泥|甜菜少女粉

    用料鹰嘴豆100克粉盐几克橄榄油一勺水不知道多少克甜菜根粉实时调整蒜粒1瓣柠檬汁几滴芝麻酱15克Hummus鹰嘴豆泥|甜菜少女粉的做法鹰嘴豆提前一晚上泡上,去除凝集素。电压力锅,煮熟鹰嘴豆,时间空闲的话可以摘掉外皮豆子+...

  • 雨衣甘蓝汁食谱做法大全,超简单的雨衣甘蓝汁做法步骤

    雨衣甘蓝汁

    雨衣甘蓝营养丰富,但口感比较硬,还有人不习惯它的气味。怎么吃比较好吃呢?今天分享一款简单又好吃的雨衣甘蓝做法。用料温水一碗雨衣甘蓝几片叶腰果一把雨衣甘蓝汁的做法将雨衣甘蓝洗净,用纯净水冲下,放入破壁机,再加入一把...

  • 新手―――简单营养百搭土司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手―――简单营养百搭土司

    百搭土司一片两片三四片,生菜肉排各色酱。牛奶咖啡至稀粥,美味营养又健康。上配方,新手不怕。这是两个土司盒的量,减半即一个。熟手别挑剔。用料高筋面粉500克鸡蛋2个水240克奶粉60克盐5克糖粉60克酵母7克黄油40克450克土...

  • Pizza Dough with Polish的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Pizza Dough with Polish

    用料面粉700GPizzaDoughwithPolish的做法24hrbeforepreparethepolish.100gwater,100gflour,2gdryyeast,2ghoney,1hrroomtemporaries,24hrinfridge.230gwater,13gsalt,420gflour.Mixthepolishwiththewaterfor1-2min.Ad...

  • 时日午餐(西餐)的做法和图解,时日午餐(西餐)怎么做更好吃

    时日午餐(西餐)

    准备好材料后只需要30分钟便可完成,谁说西餐很难煮的~用料西冷(sirloin)牛排1块土豆2个菜心150g培根50g白菜梗少许芝麻少许红辣椒1根蒜头2瓣柠檬1个浓汤宝1个干香草(牛至叶,迷迭香,百里香)少许香菜少许时日午餐(西餐)的...

  • 西式面点师中级-咖啡卷的详细做法,西式面点师中级-咖啡卷做法技巧

    西式面点师中级-咖啡卷

    上海市现代食品职业技能培训中心是由上海市食品协会开办的中西式面点师专业培训学校。是上海唯一一所经市劳动局注册的西点培训专业学校。咖啡卷为西式面点师中级的品种之一本次拍摄课程为从业50年的何年英老师另外希...

  • 奶香十足的焗蘑菇在家就能做!西餐厅拜拜👋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香十足的焗蘑菇在家就能做!西餐厅拜拜👋

    这几天我看了“plantcept蔬食主义”的“红酒烩蘑菇”这道食谱,感觉很不错,所以就想试试。但是我没有按照原食谱做,又自己发挥了一下子。😂西餐厅总有很多焗饭,上面是浓浓的奶酪,下面是面或饭,吃起来奶香十足,很诱人。而我用...

  • 中西合璧的红烩牛尾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中西合璧的红烩牛尾

    这道菜属于队友专属,因为我本身对猪尾巴、牛尾巴都不太感冒,所谓会吃才会做,所以对它的烹调方式就局限了,目前只会做红烩,倒也是最大众的做法了。用料牛尾(店主帮忙剁好的)5块大番茄2个胡萝卜2根芹菜1根白洋葱2/3个生姜3片香...

  • 土耳其扁豆汤的做法和图解,土耳其扁豆汤怎么做更好吃

    土耳其扁豆汤

    用料绿扁豆50克洋葱0.5个胡萝卜1根黄油10克盐5克奶油50克水200克番茄糊1罐辣椒3个橄榄油2勺番茄酱3勺红扁豆适量土耳其扁豆汤的做法土耳其红扁豆又叫马豆,蕴含丰富蛋白质,因为品质优良低脂低热量,也被选为国际赛马专用饲...

  • 简单高大上的普罗旺斯烩菜!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单高大上的普罗旺斯烩菜!

    最近上海市民应该都收到茄子西葫芦胡萝卜洋葱,却头疼怎么消耗吧,那这道菜谱绝对值得拥有!用料茄子半根西葫芦1根(小)胡萝卜1根(小)洋葱半个盐少量胡椒粉适量番茄酱根据口味调节橄榄油少量味增粉或香料2茶勺简单高大上的普罗...