圣诞DIY简餐
圣诞节对我来说有不一样的意义,第一次认识老公的时候是圣诞节,收到了好侍的食材礼包,最开心的就是女儿,周末了,跟女儿一起制作圣诞节简餐,小孩子最开心的事就是跟妈妈一起做美食💕
用料
主菜:肥牛、金针菇、胡萝卜、香菇,番茄红绘调料一盒 | |
圣诞树:西兰花、胡萝卜 | |
浓汤:小白菜、肉丸、奶炖小方一盒 |
圣诞DIY简餐的做法
1、主菜:番茄红绘小肥羊
准备一盒肥羊、胡萝卜、香菇、金针菇,锅内放入适量油,放入姜蒜,炒一下香菇和胡萝卜,加入适量水,烧开放入金针菇,番茄红绘调料一盒,煮开两分钟加入肥羊,大火烧开,尝一下咸淡,这个调料本身味道很足,可以根据自己口味选择需不需要加调料,出锅撒上香菜即可。番茄红绘肥羊就做好了,这个菜对于爱吃番茄的人来说真的是非常好吃,我女儿喜欢浇点汁在饭上一起吃,番茄味非常浓郁,没有辣味,小孩子都可以吃的。
2、圣诞树🎄:蒜蓉西兰花
准备好西兰花、装饰用的红萝卜,锅内油热放入蒜末炒香加适量清水烧开,倒入西兰花,装饰胡萝卜提前刻好五角星,一点胡萝卜碎,加入适量盐、鸡精调味,煮2分钟至西兰花熟,起锅装饰成圣诞树即可。这个是女儿6岁自己组装的,虽然不够漂亮,但是玩得很开心😃
3、奶炖肉丸小白菜
小白菜切成大块,锅内加入约600克水,放入切好的小白菜、肉丸,煮至小白菜变软,放入一盒奶炖小方,煲开2分钟即可。这个奶炖白菜肉丸,不需要再另外加调料,非常够味的,对于喜欢奶味、奶制品的非常推荐,跟西餐厅里的奶油蘑菇汤口味一样好吃。
最后,孩子最喜欢的环节,制作圣诞老人和驯鹿,工具后面有说明书
感谢好侍的礼包,让我和女儿一起度过愉快的亲子DIY圣诞简餐
小贴士
食材包非常方便,适合不会做饭的新手,自己会煮饭的,可以自己炒番茄浓汤替代。
真的要写食谱了,才知道自己拍照技术太差,真的要写食谱了,才知道,那些写食谱的人有多么不容易,感谢下厨房的厨友。
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