白汁蘑菇乱七八糟小番茄三文鱼意面🍝
三文鱼是之前Ikea买的
一块块冻好的
买了很久也没时间来做
这下好🐶
突然
一夕之间
又回到去年疫情关在家里的时刻
吃货的能量包🔥按耐不住要爆发了
太好吃的白汁意面
再也不用去外面吃了嘤嘤嘤
用料
三文鱼 | 1块 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 少许 |
小番茄 | 随意 |
白蘑菇 | 6朵 |
意面 | 50克 |
油 | 适量 |
淡奶油 | 100克 |
白汁蘑菇乱七八糟小番茄三文鱼意面🍝的做法
1、滚水下意面,煮面时长根据说明来,今天用的这款扁意面是需要煮9分钟的
2、煮面的时候加一点盐
3、煮好过冷河热锅放少许油,中小火煎三文鱼,至四面金黄,煎的时候可以稍微盖一下锅盖
热锅下少许油,白蘑菇下锅翻炒至变色变软,加少许盐
将淡奶油倒入,拌匀均匀,下煮好的意面、三文鱼,如果太稠,可以加少少水
起锅前将小番茄倒进去翻拌一下,撒黑胡椒,出锅!
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