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胡萝卜鸡蛋木耳包子

包子1.28W
胡萝卜鸡蛋木耳包子的做法步骤图

用料  

萝卜 2根
木耳 一小把
面粉 500克
酵母 5克
白芝麻 适量
鸡蛋 个3
蚝油 一点
温水
十三香 1小勺

胡萝卜鸡蛋木耳包子的做法  

  1. 酵母用温水,加入面粉,加温水,偏湿最好粘手
    揉到光滑,手光盆光
    保鲜膜密封发酵两倍
    大概一小时二十分钟
    手指压个洞不会反弹回缩就可以了

    胡萝卜鸡蛋木耳包子的做法步骤图 第2张
  2. 再揉光滑 分成16个
    幹中间厚,边缘薄的面皮

    胡萝卜鸡蛋木耳包子的做法步骤图 第3张
  3. 炒鸡蛋放葱花,胡萝卜加多油炒
    鸡蛋,胡萝卜,木耳,盐,耗油,白芝麻和十三香过油浇,搅拌

    胡萝卜鸡蛋木耳包子的做法步骤图 第4张
  4. 水开20分钟,关火5分钟开盖

    胡萝卜鸡蛋木耳包子的做法步骤图 第5张
  5. 完美

    胡萝卜鸡蛋木耳包子的做法步骤图 第6张